食管癌手术后需禁饮食，一般3～4天后，肠蠕动恢复，拔除胃管，第五天可进无渣流质饮食。以水为主，每次50毫升，每2小时一次。第六天进流质饮食，以米汁主，每3小时一次，每次100毫升。第七天以鸡蛋汤，稀饭为主，每次200毫升。每4小时一次。一般于术后第十二天进半流质饮食，以清淡、易消化的食物为主。
食管癌的症状是会出现食管感觉异常，吞咽食物哽噎感，咽喉干燥和紧缩感。可以当地三甲医院的消化内科，做个胃镜检查，看看有没有这种食管梗阻的情况，如果有的情况下去做个病理检查，就可以确诊。
食管感觉东西没咽下去可能是以下原因导致的：
1.食道有什么东西没有吞下，可能是食管炎，可以服用奥美拉唑或者是硫糖铝凝胶，可以多吃牛奶、鱼肉等富含蛋白质的食品来修补消化道粘膜；
2.也可能是食管息肉，需要到正规的医疗机构做详细的诊断，明确病因后再做外科切除；第三种是因为发炎引起的，可以服用金银花冲剂。
食管癌的手术方案的选择，具体的肿瘤发生的部位，最常用的是经腹和右胸两个切口，对于上段的病变，还需要加用颈部的切口，其次注意多睡觉，保证充足的睡眠，多喝水，多吃水果蔬菜，注意不要吃辛辣刺激性容易上火的食物的。
食管感觉东西没咽下去的原因主要有反流性食管炎，比较常见。
如果食管感觉东西没咽下去，主要是因为反流性食管炎，与胃酸分泌过量相关。如果出现反流性食管炎，可能会造成食管粘膜的损害，如果处理不好，会导致食管粘膜出现溃疡和出血。患者应在医师的指导下口服硫糖铝胶囊、柠檬酸莫沙必利胶囊等药物进行治疗。
在日常生活中，患者应该避免剧烈运动，禁食刺激性食物以及刺激胃酸分泌类的食物。
食管鳞癌放疗30次了有效果，食道癌早期可行手术切除治疗，术后可予以放疗局部治疗或化疗后再放疗以控制肿瘤发展，在治疗期间，一定要多吃高蛋白、高维生素和易消化的食物。
