洋参泡水后隔夜最好不要喝的，因为浸泡时间过长，其成分发生变化，同时微生物过分滋生可能造成肠道的不适的。经常喝西洋参水对血压有一定的调节作用，可抑制动脉血管粥样硬化，可以在一夜之间饮用，但是在夏天，应该注意，因为夏天一夜之间可能会有细菌感染并滋生，且效果也会下降。
西洋参枸杞山楂可以一起泡水喝，不影响之间功效，但是山楂有点涩味道，建议西洋参枸杞一起泡，山楂另外泡西洋参补气补血提神味道有点甘，枸杞滋阴补肾填精味道有点甜。
可以补肝肾、清肝明目，菊花可以疏散风热、平肝潜阳、明目。用枸杞和菊花泡水喝，可以有效的滋养肝肾之阴，缓解由肝肾阴虚所导致的五心烦热、眩晕、耳鸣、精力减退、腰膝酸软等一系列的情况。现在的临床药理研究表明，枸杞当中还有丰富的枸杞黄素、氨基酸、微量元素和矿物质，具有很好的美容养颜、美白、抗衰老、抗肿瘤的功效。而菊花当中同样含有丰富的矿物质和微量元素，二者一起泡水喝代茶饮是很好的美容、养颜佳品。
先把枸杞子十粒左右，放入干净的杯中，然后用沸水冲泡，盖上杯子盖，泡上10分钟后即可饮用。枸杞具有益精填髓，补气养颜，抗氧化，抗衰老，治疗男性不育的功能，能促进身体疾病的康复，预防病毒侵入人体。
一起服用具有补气滋阴，清热明目的疗效。对于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，口燥咽干效果不错。西洋参具有宁神益智，清热生津的功效。枸杞具有补气强精，滋补肝肾延缓衰老等功效。
如果是大量的服食枸杞，心脏供血供氧功能受到影响，很容易影响大脑正常的活动。如果长时间大量使用枸杞泡水喝很容易导致身体上火，部分人还会出现流鼻血的现象。枸杞子泡水之后经过人饮用对于肠胃的影响刺激是比较大的。脾胃较为虚弱的人不宜过少食用，很可能造成腹痛、腹泻等身体不适。
