菊苣根茶能为人体补充丰富植物蛋白和天然多糖，还能让人体吸收十几种氨基酸，能直接参与人体代谢，并能加快人体免疫细胞合成，经常用泡水喝，能提高身体免疫力。
菊苣根茶是一种性质寒凉的健康饮品。泡水喝能清热去火，也可以防暑降温，特别适合热性体质和经常上火的人饮用，预防中暑。菊苣根茶能利水消肿，增强人体抗病力，为人体补充丰富植物蛋白和天然多糖，可以让人体吸收十几种氨基酸，加快人体免疫细胞合成，增强人体抗病能力。
有降低血尿酸，降血糖、保肝利胆、消肿和解毒等疗效。经常服用菊苣栀子茶对身体是有好处的。但是这是一种保健的茶水，不能代替药物治疗。只能是辅佐降低血尿酸水平，缓解痛风症的症状。
菊苣栀子茶具有帮助肝脏排毒的作用，还可促进胆汁的分泌，临床上还可用于治疗肝火上亢所致目赤肿痛、视物模糊等症状。降尿酸功效可用于降低高尿酸血症的尿酸含量，从而减轻痛风的痛苦等。
康而福菊苣茶无法知道这种茶降尿酸的作用机理，所以无法确定效果，可以试试，但还是要在平时注意，不喝啤酒，少吃鱼虾等海鲜类食物。并注意定期复查，多运动，多喝水，饮食也要清淡，不要吃辛辣刺激性食物。
菊苣栀子茶是可以降低尿酸的，它是由菊苣为主要原料，辅助栀子、桑叶、葛根、百合等原料调制而成，具有帮助尿酸排泄降低高尿酸血症人群的血清尿酸水平，缓解痛风性关节炎。要注意低盐低脂饮食，忌食海鲜，豆制品，高糖食品。多饮水，多食新鲜蔬菜，多运动，保持正常体重，有利于尿酸控制。