因为甜食可增加胃酸分泌，所以口腔会有酸味，人们的口腔中有一种乳酸杆菌，能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长，产生的乳酸越多，就会感觉到酸味，当然这样发生龋齿的机会就越大。
如果是由于胆汁反流所引起的，可以吃吗丁啉、诺氟沙星等药物来进行治疗；如果是由于慢性胃炎所引起的一种症状，建议服用肠炎宁、阿莫西林、阿奇霉素、克拉霉素等消炎药来进行治疗。
在平时减少这些刺激，然后应用抗过敏的牙膏来保护牙齿，使得牙齿有一个缓慢的恢复的过程，有的牙齿如果能够形成明显的修复性牙本质之后，可能牙本质过敏的反应就会减轻。如果是比较严重的可以到医院进行牙齿表面的脱敏治疗，必要的时候还可以做一些其它的修复性的治疗。所以吃酸的东西牙酸，是牙本质过敏的症状，可以在平时减轻这些刺激，然后应用抗过敏的牙膏来刷牙，一般就有比较好的效果。
晚上吃酸的会影响失眠。
酸的东西容易刺激胃酸的分泌，因为酸性容易腐蚀，所以胃酸是很强的酸性溶液，但是不要吃太多酸的，时间长了对牙齿不好，会变黄会变软，尤其晚上胃的蠕动和消化功能都减慢，会加强胃部酸性，引起粘膜刺激，容易引发胃不舒服，从而会对睡眠产生影响。所以晚上一般不要吃酸的，如果在睡前吃酸的了，可以在睡前喝一杯温牛奶缓解一下。
有可能是有龋齿了，可以到医院进行一下检查，如果确实有龋洞，需要及时进行修复，将龋洞周围腐坏的牙齿去除，然后用专门的材料进行补牙充填。另一方面牙齿吃酸的东西有酸痛感也有可能是因为平时刷牙的姿势不正确，导致牙齿过度磨耗引起的。
一般患有肾结石可以吃酸的东西，但是应注意适量。
对于患有肾结石的患者，日常生活中要注意多以清淡的食物为主，避免食用辛辣刺激的食品。最好不要食用含有丰富的动物蛋白质和高脂肪的食品，偶尔吃酸的东西一般不会对病情造成不良影响。对于患有肾结石的患者，平时要注意要保持好的作息，同时要注意养成良好的饮食习惯，多喝水，多排泄，有利于肾结石恢复。
