在吃完螃蟹之后，嗓子发紧，脸上有瘙痒的感觉，考虑应该就是对螃蟹过敏，并且过敏的反应是根据个人体质而有所差异的，有的人在过敏之后可能几个小时会有反应，而有的会在吃完螃蟹之后就会立即过敏。建议要及时给抗过敏治疗。
过敏避免挠抓及接触刺激性物质和湿热刺激，保持患处卫生清洁及干燥透气，白天一定要多喝水，促进过敏物质排除服用一些药物治疗，少吃牛羊肉海鲜类辛辣刺激食物烟酒等，多吃瓜果蔬菜。
输液过敏反应应该立即停住输液，汇报医生进行处理，对于轻度的过敏，使用药物就可以，严重的需要用肾上腺素以及其他抢救措施。会出现呼吸急促，血压下降，四肢厥冷，出现皮肤红痒不适、起皮疹，有时出现胸闷。
疫苗过敏反应会出现全身瘙痒，起红疙瘩的一些症状。如果严重的时候，还会出现体温增高就是发烧的症状，而且有休克，呼吸困难，这个时候就是症状比较严重，如果再严重一些就会导致有生命危险发生。
身上起疙瘩的同时伴有瘙痒的症状，考虑是过敏引起的，与接触或者吃海鲜，或者是服用了什么药物造成的。造成过敏的原因是非常复杂的，内外多种因素都可能引起。可以口服一些抗过敏的药物治疗。
一两天就可以恢复的，所以具体的治疗时间，这个要根据实际情况来定，过敏反应类似于炎症反应，会在3到5天的时候最重，一般七天左右就开始减轻。过敏反应可轻可重，轻的仅仅是皮肤瘙痒。