青菜中含有丰富的维生素，可以和肉加工碎了，做成丸子或者包饺子给宝宝吃，青菜煮汤也很好吃，可以给宝宝换着花样做青菜试一试。或者在宝宝饿的时候给宝宝青菜吃，减少荤菜。
小孩子不爱吃青菜可以给孩子一些健脾和胃的药物，或者吃一些山楂，然后提倡孩子多吃绿色蔬菜，尽量不要让孩子吃太多油腻的食物。每次吃饭给孩子做到少吃多餐。如果一个孩子不喜欢吃绿色蔬菜，应该是有点挑剔。
一定要调理孩子的饮食，因为饮食如果不调理好，很容易导致身体健康出现问题，要适当的让孩子吃一些蔬菜，比如每天要补充维生素和胡萝卜素，因为胡萝卜里面含有丰富的胡萝卜素，这样能够让身体抵抗力得到一定的提高，而且青菜里面还有粗纤维能够促进肠胃的蠕动，这样能防止便秘的情况发生。
产妇产后可以吃汤汤水水类的，有利于下奶，可以根据产妇的口味，选择不同的催乳汤，如花生炖猪脚、鲫鱼汤、山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等，但是产妇也要注意，不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品，因为含有麦乳精的东西是会导致回奶的。
要耐心给小孩讲解吃蔬菜的好处和不吃的危害。变着花样做蔬菜，可以把蔬菜跟肉混搭做汤喝，或者将蔬菜和面做成烙饼、包子、饺子。可以把各种颜色的蔬菜打成汁，用来和面，即能达到很好的视觉效果，又能增加孩子的好奇感，勾起孩子的食欲。
小孩子总是爱挑食，不爱吃饭，那么是和平时的饮食习惯是有关系的，可能会更进一步制造餐桌上的紧张气氛，非但不能从根本上解决幼儿现有的不良饮食行为，还可能加剧挑食、偏食现象。
