绿豆和黑豆是可以在一起煮的。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食,使营养均衡。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。绿豆中含有丰富的维生素及矿物质元素等成分,具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱等作用,两者是不冲突的。
核桃仁、红枣和山楂片可以放在一起煮粥给宝宝吃。核桃仁主要用于健脑,具有补肾的功能,对婴儿的大脑发育非常有帮助。红枣主要用于健脾和胃,也可以补充气血。婴儿也可以吃。由于婴儿经常积累食物,可以在食物中加入一些山楂来帮助婴儿消化和吸收。
大红枣+枸杞+冰糖+葡萄干可以放在一起泡水喝,常喝可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,另外,还能起到美白作用。干红枣产热量极高,每百克红枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、烟酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。
蒲公英,枸杞,菊花可以放在一起冲水喝。蒲公英:性寒味苦。对清热解毒,支气管炎,感冒发热,胃炎等症状都有很好的效果。枸杞:性平味甘。对改善肝功能,慢性肝炎,糖尿病都有很好的效果。菊花:性寒味辛。可强化心脏功能,提高胆固醇代谢,以及预防高血脂疾病也有一定作用。
燕窝可以和红枣枸杞一起炖汤喝,非常适合于亏气亏血的人群以及体弱多病者食用,有大补的功效。红枣是维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳补血之功效。燕窝甘淡平,大养肺阴、化痰止咳,为调理虚劳之圣药。枸杞富具有生理活性能增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,有抑制肿瘤生长和细胞突变的作用,三者一起炖食非常适合体质虚弱以及贫血、手术后的食用。
绿豆和红豆两种食物互不相克,是可以一起煮的,绿豆具有清热解毒,消暑除烦,生津止渴,健脾消食利尿作用的功效,红豆具有利尿消肿,健脾止泻,除湿的功效,二者一起熬粥效果很好。