加碘盐和不加碘的食盐分别有合适的人群。碘是合成甲状腺激素不能缺少的原材料。起初没有加碘盐的时候，很多地方都出现了大脖子病，也就是甲状腺肿大。并且如果孕妇缺碘，会导致婴儿出现呆小症。有些内陆地区，因为不常吃海带紫菜等含碘量高的食品，就需要通过食盐补碘。像沿海地区，经常吃海带紫菜以及一些虾米，贝类都含有丰富的碘。基本上不需要额外补碘，因为应用碘超标，同样也会出现甲状腺肿大。
禽流感的主要传播途径是接触了患病的禽类，或者是接触到禽流感的病原体，超市流通的鸡蛋都是经过检测合格的，没有问题，平时吃熟食，到超市或者是正规农贸市场购买禽类。超市里卖的鸡鸭之类的也是经过消毒检验的，所以可以放心的用。
海带中的嘌呤含量并不高，每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤，摄入体内之后，并不会引发尿酸迅速升高，所以痛风的病人和高尿酸血症病人可以适量食用。而海带中含有非常丰富的纤维素和碘离子，摄入体内之后可以预防甲状腺肿大，还可以补充一定的甘露醇，能够利水渗湿，对于代谢问题导致的水肿现象有很好的辅助治疗作用。
紫菜的嘌呤高，而海带不高，每100克紫菜中约含有150-500毫克的嘌呤，紫菜含有的嘌呤高，痛风和高尿酸血症患者不能食用。每100克海带之中只含有不到100毫克的嘌呤，海带含有的嘌呤不高，痛风和高尿酸血症患者可以适量食用。
孕妇是可以吃花生。花生中含有大量的蛋白质和脂肪，也含有大量的不饱和脂肪酸，对胎儿的大脑发育是有利的。花生中含有丰富的钙，对母体和胎儿的钙质补充是有好处的。花生的红色外皮可以改善和提高血小板的功能。花生的食用方法有很多，包括烹煮、煎炒、油炸等，孕妇可通过烹煮的方式食用，这样比较容易消化。
奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其ph值较低，孕妇能喝酸奶。如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。可以试试，不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶有的孕妇认为酸奶发酵制成，又很凉，所以不敢饮用，其实孕妇不但可以饮酸奶，而且还有很多好处。
