糖尿病患者可以喝一些绿豆汤，但是绿豆作为主食，淀粉含量高，会影响血糖，绿豆的加工和烹饪方法也会影响糖尿病患者的血糖控制。因此，糖尿病患者喝绿豆汤要注意以下几点：
第一，可以煮得稀一点；
第二，不要添加其他豆类或米线，否则可能导致主食超标，血糖会明显升高；
第三，肉汤不要煮太久。绿豆煮熟后，汤里淀粉含量高会影响血糖。
绿豆含有绿豆蛋白、鞣质、黄酮类等。能与重金属结合形成沉淀，不被胃肠道吸收。这就是绿豆的解毒作用，但是绿豆对口服西药没有解毒作用，所以糖尿病患者可以放心喝绿豆汤。
糖尿病可以适当的喝绿豆汤。
本身绿豆汤有一定的清热、解毒、消暑的作用，而且绿豆汤营养价值也比较丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、钙以及其他微量元素。但绿豆汤也含有一定比例的碳水化合物，具有一定的升糖作用，因此在喝绿豆汤的时候一定要注意餐后血糖。如果绿豆汤对餐后血糖影响比较明显，这类患者就要尽量少喝或者不喝绿豆汤，而且在喝绿豆汤的时候最好是以清汤为主，尽量少吃绿豆。
糖尿病人可以适当喝绿豆汤。
绿豆汤具有一定的清热、解毒、解暑的作用，而且营养价值丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、钙和微量元素其余。但绿豆汤也含有一定比例的碳水化合物，有一定的升糖作用。所以喝绿豆汤一定要注意餐后血糖，如果绿豆汤对餐后血糖有明显影响，这类患者应尽量少喝或不喝绿豆汤，而喝绿豆汤时，最好以清汤为主，尽量少吃绿豆。
糖尿病患者通常需要控制糖分摄入。
所以患者一般不建议吃第花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果，这些坚果中含有较高的脂肪和热量，因此血糖控制对血糖的稳定非常不利。同时还不建议喝粥，粥里面的糖分更容易被吸收，喝粥后血糖可能会升高。油炸食物也不建议食用，这和提到的坚果类食物差不多，因为脂肪和淀粉含量比较高，可加重代谢负担，可能会加重病情。
糖尿病患者如血糖仍未得到很好地控制，不吃葡萄这种水果比较好。同时应该减少水果的摄入，多吃些蔬菜，比如黄瓜、西红柿等。血糖控制比较好，就是能少量食用葡萄，但葡萄含糖量比较高，必须重视葡萄摄入。
此外，糖尿病患者应该尽可能选用含糖量相对较低的、升糖指数同样较小的水果，如柚子，猕猴桃，西瓜等。如果是甜的水果就应该少吃。同时食用水果后必须最大限度地减少主食摄入，这对稳定血糖比较有利。
一般情况下，糖尿病病人可以吃土豆或者是地瓜，但是要控制好量。
地瓜中含有丰富的膳食纤维和微量元素，患者食用过后会起到一定强身健体的作用，但地瓜中有一定的糖分，糖尿病病人要适度食用。
土豆中的营养价值不高，淀粉含量却较高，因此建议糖尿病患者适量食用，患者如果0食用过多可能会造成血糖升高的情况，对疾病控制造成不良影响。
