高密度脂蛋白是一种抗动脉粥样硬化的血浆脂蛋白，是冠心病的保护因子。俗称“血管清道夫”。密度脂蛋白是血液中密度最高、颗粒最小的一种脂蛋白，是血脂代谢的基础物质，专门在体内结合多余血脂，转运体外，清除血液垃圾；且由于体积小，能穿透动脉内膜将沉积在里面的胆固醇清除掉并携带出去血管壁，修复血管内皮破损细胞，恢复血管弹性，具有清除血管馁多余血脂，清除血垢，清洁血管的作用。
高密度脂蛋白胆固醇偏低平时要注意少吃一些油腻的食物，保持每天适当的运动量，对肥胖的病人要适度的减肥，饮食上还可以多吃一些海鱼、坚果、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的食物。
高密度脂蛋白偏低主要是与患者的肝脏脂质代谢异常有关系，也与饮食结构不合理和缺乏运动有影响，主要是要改变饮食结构和习惯，需要多加强运动，控制体重，如果是低密度脂蛋白不高，也没有大碍，注意复查，要多吃含a-亚麻油的植物。
高密脂蛋白胆固醇偏高是好的，平时的日常锻炼和饮食，慢慢可以减下去，饮食方面多清淡点，多吃点新鲜的水果和蔬菜，适当体育锻炼，这是有益的脂蛋白，胆固醇高就不好了，如果经常偏高，容易患心脑血管疾病。
需要养成良好的生活习惯，减少吸烟、饮酒，不抽烟，少量饮酒，尽量不吃动物内脏。坚持有氧运动，每天持续30-45分钟有氧运动。严格注意控制饮食，尽量不要摄入高胆固醇饮食，如海鲜、动物内脏、精制主食、反式脂肪酸类主食都应该少吃。需要定期体检，如发现高密度脂蛋白偏低，必须及时纠正。
一般来说，血清总胆固醇偏低可以多吃些高蛋白质的食物。
血清总胆固醇水平较低，会导致血脂过低。低胆固醇的病人很容易出现脑血管疾病，并有可能出现脑出血。如果总胆固醇过低，可以多吃些高蛋白质的食物，比如多吃豆制品、肉类、蛋类、牛奶、坚果等。通过饮食调理来促进身体恢复，平时要多做运动，不要熬夜，要注意饮食，多休息。
