薏米红豆绿豆能一起煮粥吗?

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薏米红豆绿豆能一起煮粥吗?

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徐涛 医师 四川省乐至县天池中心医院妇产科 一级乙等
擅长:妇科。
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病情分析: 你好,绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。红豆能除烦满,健脾胃。这些食物本身没有相克作用。可以一起煮食。
鸭子 齐鲁医院外科
擅长:高血压、糖尿病、心血管疾病
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病情分析: 根据你的描述,你这是关于饮食方面的问题
意见建议:根据你的描述,薏米红豆绿豆能一起煮粥,能补充营养物质之间的不足,是十分有利与健康的。
相关问答

红豆与绿豆一起煮比较少见,主要是人们担心容易中毒或者效果不佳。其实这种担心是不必要的,绿豆可以和红豆一起煮的,事实上两种豆类的功效是在某些方面是很相近的,比如清热降火,利水排毒等功效,完全是可以一起共煮。但有些特殊时候,例如想让红豆起到健脾胃的作用的话,尽量不要与绿豆同煮,因为绿豆本来属于性凉食物,容易伤脾胃。其他的一般目的,完全可以同煮的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

红豆、绿豆、薏米是可以一起煮的,可以起到清热利湿的作用,对皮肤疖肿、或者面部痤疮,容易咽喉肿痛、好发口腔溃疡、胃胀痛、大便干这样的症状有良好的作用,可以有效的增强身体的免疫力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

绿豆和红豆两种食物互不相克,是可以一起煮的,绿豆具有清热解毒,消暑除烦,生津止渴,健脾消食利尿作用的功效,红豆具有利尿消肿,健脾止泻,除湿的功效,二者一起熬粥效果很好。

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红豆、绿豆、薏米、百合是可以放在一起煮的,这几种物质并不会相冲,红豆、绿豆和薏米百合放在一起煮,这些五谷杂粮中所含有的营养物质,有利于身体健康,可以为身体提供能量。绿豆和百合都是凉性的中草药,具有清热的功效,具有解毒的作用,具有养阴安神的功效,具有祛水利湿的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
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可以的。绿豆本身具有清热利湿、凉血解毒的功效,其中还含有大量的纤维素,可以有效的促进肠道蠕动。而红豆具有补铁、补血的功效,薏米具有健脾利湿的作用。三种食材制作而成的这种粥可以有效的增强身体的免疫力,可以改善腹痛、腹泻、腹胀等功效。

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绿豆可以和薏米一起煮。原料有绿豆,薏米,鲜百合,冰糖,水适量。绿豆放冷水中浸泡2小时,汤锅中加水,放入绿豆煮开转小火,再放入薏米煮制,大概半小时后加入冰糖调味,最后飘撒上百合片即可。具有清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨的功效。绿豆中的多种维生素钙磷铁等矿物质,具有良好的食用价值,其营养丰富。

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