是不是过敏可以根据临床症状和检查来确诊，注意是否有皮肤发红，瘙痒，出现丘疹的症状，如果出现皮肤瘙痒等症状，可见于过敏等引起，到皮肤科做一下检查，明确诊断后再选择药物。如果确诊是过敏，可以服用药物等抗过敏药物治疗，皮肤痒，可以使用药物治疗，注意皮肤卫生，不要吃辛辣的食物。
考虑过敏引起的现象，会有皮疹，皮肤颜色改变，瘙痒破溃蜕皮的症状。建议保持皮肤清洁，避免反复手抓，热敷缓解，可以有所好转。平时多注意饮食安全一些，如果过敏症状严重要及时去医院检查诊治。
对于慢性皮肤过敏性疾病来说，西药往往只能起到暂时抑制的作用，不能从根本上治，而想完全摆脱，就必须从调理体质上入手。在中医体质学上来看，您应该属于特禀体质人群，过敏体质主要是由于免疫功能失调，机体无法抵御过敏原入侵而造成的过敏反应。建议服用由黄芪、白术、防风三味药组成的药，黄芪补气固表，白术健脾益气，防风祛风解表，三药配伍可益气固表，增强机体免疫力之功效，改善过敏体质，缓解皮肤瘙痒等局部症状可以从根本上调节机体免疫功能，抑制变态反应，减少过敏症状的反复。
如果你对虾类的食物不过敏的话是可以吃的，可以去医院应用抗过敏的药物缓解治疗，同时这段时间尽量的不要吃一些辛辣刺激的食物，多喝热水等好转以后再去吃虾类的食物等。
过敏如果说咖喱，以前就吃过，没有发现过敏，那是可以适当的吃一点，但是在进食的过程当中一定要注意，一旦出现类似过敏的症状及时停止，如果过敏反应较重，还需要及时去医院就诊治疗。
