早餐时不可以吃红薯，红薯的含糖量很高，糖分会对肠胃造成刺激，分泌大量胃酸，会产生胃灼热的症状。红薯还含有氧化酶，可以让肠胃内产生二氧化碳，容易引起腹胀、放屁的症状。在空腹时一定不要食用红薯，如果想吃可以搭配蔬菜、粥等一起食用，这样可以减少胃酸分泌。
孕妇吃红薯对胎儿好。
红薯是一种绿色食物，富含维生素c、叶酸、胡萝卜素、维生素b6等，还富含微量元素钾。孕妇可以适量食用番薯，对胎儿是有益的。适量食用番薯对身体是有益的，番薯具有抗肿瘤、抗老化、血管柔韧、防止心血管疾病等作用。需要注意的是，番薯中的淀粉含量也很高，一次食用过量会导致伤食和消化不良，建议孕妇不要一次食用过量。
红薯不可以降血糖。红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，高血糖人不能吃红薯。降低血压可以吃黄瓜，黄瓜的含糖量低，并且它所含的纤维素能增加饱腹感，可以让糖尿病患者在控制饮食的同时又能降低饥饿感。
吃红薯是不会引起回奶，红薯含有淀粉、蛋白质和纤维素，适量吃些红薯可以有效的保证乳汁的营养价值，能够促进婴儿的身体生长，而且红薯中的纤维素能够促进哺乳期女性肠道蠕动，缓解哺乳期便秘的现象。
胃糜烂患者如果病情不是特别严重的时候，可以适量的吃点地瓜。地瓜里面含有各种的维生素和微量元素，能够有调理脾胃、润肠通便的作用。适量的吃能够具有保护胃黏膜、促进消化的作用。如果摄入过量的淀粉，会产生大量的糖分，从而促进胃酸的分泌，从而加重胃粘膜糜烂。粘膜糜烂可以多吃些蔬菜和水果。此外，小米粥、清汤面也是很好的滋补脾胃的食品。
