一般情况下，脂肪肝是无法完全根治的，因为一旦肝脏细胞损伤，就无法挽回，但是通过积极的治疗，可以有效的控制肝脏细胞的损伤。具体情况分析如下：
患者需要合理安排饮食，避免食用高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、甜食、巧克力等，另外要避免饮酒，避免出现酒精性肝炎，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。此外，肥胖的人要多做运动，比如跑步、游泳等。
脂肪肝忌口。禁忌一些高糖高脂类的食物，脂肪肝提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食包括含糖的饮料多吃青菜水果和富含纤维素的食物另外还需要注意适当的运动，有利于恢复。保持心情愉悦。
只要及早治疗，一般能治愈脂肪肝。脂肪肝分为单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纤维化、肝硬化、肝癌。如果在单纯性脂肪肝阶段排除病因，控制基础疾病，几个月内就能消除脂肪沉积，达到治愈的效果。即使是脂肪性肝炎，经过积极的治疗，病变在几个月到几年内就会消失，只有极少数人可能会发展成肝硬化。所以只要积极治疗，在单纯脂肪肝阶段进行积极干预，脂肪肝是可以治愈的。脂肪性肝炎是脂肪性肝炎，肝功出现异常，酶学升高。如果积极保肝，控制病因，大部分病人也能恢复正常。
每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动。要从小运动量开始循序渐进逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
身体是需要一个循序渐进的减肥的过程。不是一蹴而就的。注意要足够的休息。营养在有运动的情况下要多补充一些。而且不要过多有氧运动才好。有氧健康来说一周别超过5小时为好。现在的情况要检查肝功能的情况。如果没有其他的不正常的情况。
