一周岁以后的孩子就应该逐渐的吃米饭了，大米除了提供热量、蛋白质还能够提供大量的B族维生素。1周岁以后的孩子就可以吃米饭了，在吃米饭的时候一定要注意尽可能将米饭煮的烂一些，进而有助于孩子的消化，有利于孩子牙齿的发育。
六个月宝宝大便干硬跟吃米饭有关系的。六个月的宝宝不适合吃米饭，可以吃些米粥或者一些水果泥，肝泥等，大便干结，对宝宝来很痛苦，孩子情况可能和饮食不当有关系，因为小孩的肠胃系统很娇嫩，很容易导致胃肠道问题，进而出现大便的表现不好，要注意调节饮食。
孩子六个月左右就要逐渐添加辅食，比如米粉，肉泥，蛋黄，利用孩子的消化情况，逐渐增加种类和量，单纯依靠喝奶是不能够满足身体生长发育的，可以给孩子熬一点烂米粥和菜泥，如果孩子没有消化不良的情况，就可以混合喂养。
宝宝贫血是不正常的，两三个月的宝宝有生理性贫血是正常现象，6个月出现贫血是不正常的。
6个月后母乳和牛奶不能完全满足宝宝身体发育需求，需要添加辅食。6个月开始添加鸡蛋黄，每天1/4逐渐加到1/3，1/2和3/4，一直到一天吃一个鸡蛋。8个月开始就加瘦肉末、鱼肉、动物血制品，从少到多增加。6个月后要多给宝宝吃蔬菜，叶菜用开水焯，去除草酸有利于吸收铁剂，多吃蔬菜、水果，促进铁剂吸收。
宝宝成长过程要慢慢的添加辅食，适当吃蛋黄对健康很好，6个月的宝宝建议一次吃一个或半个蛋黄。
吃蛋黄时用温开水将蛋黄泡，能提高免疫力，有效摄入维生素和矿物质因此6个月的宝宝可以吃蛋黄，但一次性不能吃太多。还可以吃一些营养丰富的食物，也可以吃食蛋黄进行饮食搭配，经常吃蛋黄有益健康，补充人体所需矿物质成分，平时合理安排饮食。鸡蛋的做法很多，水煮鸡蛋是传统的制作方法，营养价值高，可以适当吃些蛋黄在饮食上调理，提高免疫力，适当吃蛋黄预防常见疾病效果较好。另外保持宝宝的饮食规律很重要，宝宝较小容易有嗜睡、身体乏力的情况，可以通过饮食提高身体的抗病能力，因此适当吃蛋黄对宝宝健康较好。
宝宝米饭可以做机花菜，胡萝卜，西兰花这些菜，容易碎的菜就可以放一起吃的，像菠菜猪肝泥西兰花那些都可以，蛋黄肉末也行，宝宝食物多样化能够让宝宝吸收到不同的营养，要多给孩子喝温开水，一定要饮食清淡。
