优质蛋白较多的食物有鱼肉，尤其是海洋鱼类；鸡肉也是优质蛋白质；植物蛋白质可以服用大豆。肉类和牛奶属于优质蛋白、豆制品就属于植物蛋白，不属于优质蛋白，可以多吃一些肉类的食物。
提高卵子质量平时要注意作息规律，缓解工作压力或精神压力，饮食规律避免吃刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果、瘦肉、蛋类、牛奶等，可吃些坚果类食物比如核桃、栗子、榛子等，平时保持心情舒畅，精神压抑会影响到卵巢的功能影响卵子质量，适当锻炼身体如打太极拳、游泳、慢跑等，多吃豆制品如豆腐、豆浆等。在备孕期间提前三个月服用叶酸有利于提高卵子质量，降低胎儿神经管畸形的发生率。
减肥优质脂肪通常包括牛油果、核桃等。
1、牛油果：在减肥期间，牛油果经常与沙拉混合，与鸡肉、虾、花椰菜和其他食物一起食用。牛油果富含单不饱和脂肪酸，不仅有助于健康，还能燃烧更多脂肪。
2、核桃：核桃有40%是脂肪，富含亚油酸和亚麻酸，都是对人体有益的脂肪酸。核桃有较高的饱腹感，并且富含蛋白质和膳食纤维，可以帮助抑制食欲，帮助燃烧脂肪，减肥期间可以食用核桃。
含优质蛋白的食物包括瘦肉类、鱼虾类、奶及奶制品类、富含优质蛋白的食物通常蛋白质含量也较高。通常所说的优质低蛋白饮食是指摄取的富含优质低蛋白食物的蛋白质总量低，即适当限制含富蛋白质的食物，
优质低蛋白就是蛋白质含量比较低的食品。如：牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等总的原则就是限制总蛋白的摄入，豆制品、坚果等食品虽然属于植物蛋白，相对于谷类和蔬菜，也属于优质蛋白质食物，对于主食可采用麦淀粉代替部分普通面粉和大米。
所有的动物蛋白都是优质蛋白，比如说牛肉，羊肉，鸡蛋牛奶，还有大豆类，包括黄豆、黑豆等;此外像瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质含量均较高。适当的多吃一些优质蛋白，可以增强自身免疫力。
