医生,猪肉馅加酱油包饺子,煮出来...

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医生,猪肉馅加酱油包饺子,煮出来的饺子里面的猪肉是黄色的(类似酱油的颜色),正常吗?还是说是猪肉不干净
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佟靓 主治医师 云南省精神病医院精神科 三级甲等
擅长:精神科,心理咨询
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指导意见:这个是正常的,可能没什么的,只是从颜色是没办法分辨的,你担心的话,可以将这些食物,送至相关研究机构,进行化验就可以了,方便话麻烦给个评价
相关问答

如果孕妇对海鲜不过敏,可以吃虾和猪肉馅儿做的饺子的,需要吃一些新鲜的水果和蔬菜以及肉类,其中山楂,荔枝,桂圆不可食用,这几种水果会引起子宫收缩,可能会导致流产。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

能。酱油中的主要成分是大豆中的异黄酮。它能降低人体中胆固醇的含量,从而减少人患心脑血管疾病的危险。最新研究还发现,酱油中能产生一种天然的抗氧化成分。这种成分有助于减少人体内自由基对脑的损害,其功效比常见的维生素C和维生素E等抗氧化剂要高十几倍。

黄世昌副主任医师内科北京大学第一医院
擅长:治疗脑血管病及躯体形式障碍等情绪性疾病

问题分析:您好,猪肉绦虫虫卵不耐受高温,高温下5分钟即可杀死。
指导建议:您说的即使不是水煮,是高温蒸,10分钟也可以达到杀死虫卵的效果。猪肉绦虫不耐高温,54度以上的高温对于虫卵就能起到效果。

何为明主治医师其他解放军总参直属医院
擅长:小儿内外科各种常见疾病、内科消化系统相关疾病

问题分析:您好,根据您的描述,如果您吃的肉馅熟了,那里面的虫卵也是可以杀死的。说明这个温度已经是足够杀死虫卵了。
指导建议:如果您吃的时候发现这个肉还是半生不熟的,那么有可能是这个虫卵还没有完全杀死。所以一定要把肉蒸熟,如果是肉已经熟了,那说明里面的虫卵也已经杀死了。

任正新主治医师其他河西学院附属张掖人民医院
擅长:全科、体检分析、检验

2岁儿童的饺子馅可以做虾仁的,三文鱼的,深海鱼的,芹菜,猪肉的都可以给孩子吃,主要还是看孩子喜欢吃什么,拌饺子馅的时候里面不要添加味精,鸡精,调味料,黄酒,因为很容易导致微量元素锌的流失,对孩子大脑发育也是有异常的,加入一些食用盐就可以。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

问题分析:根据你的描述,首先现在想买到病猪肉并出并不是很容易,因为现在猪肉进入市场是有严格的监管的,即便是有米猪肉,也很难销售出去。因为米猪肉从外观上是很容易分辨的。
指导建议:蒸10分钟,是否肉已经熟透,要看包子的大小。蒸要比煮更容易熟。所以不用过于担心,你所描述的情况,应该对身体没有什么影响。如果有影响的话也是简单常见的胃肠道反应。

陈达主治医师其他天津市南开医院
擅长:冠心病,高脂血症,高血压,房性期前收缩