高半胱氨酸又称高同型半胱氨酸，本质是一种氨基酸。其是在体内蛋白质的代谢过程中，由氨基酸蛋氨酸转化而来，是半胱氨酸的一个异种。高半胱氨酸升高，容易导致动脉粥样硬化性血管疾病的发生。
同型半胱氨酸偏高需要口服维生素b12来缓解症状，同时要进行饮食调整，多吃新鲜的绿叶蔬菜及水果，减少或者不吃红肉，比如猪肉，牛肉，羊肉，狗肉，可以少许吃白肉，比如鸡肉，鱼肉，虾肉。而且要加强锻炼，改善不良生活方式，远离烟酒。
乙酰半胱氨酸颗粒儿童是可以吃的，常见的不良反应有对呼吸道黏膜有刺激的作用，可能会引起呛咳，支气管痉挛，而且有特殊的味道，可引起恶心，呕吐，流鼻涕，胃炎等。
同型半胱氨酸增高主要就是平时的饮食出现了问题。因此平时应该多注意饮食清淡，多吃一些水果和蔬菜以及豆类食物，少吃肉类和海产品，平时也要戒烟戒酒，少吃盐和少喝咖啡。
半胱氨酸高是属于高半胱氨酸血症，是由于个人体质以及饮食方面影响导致的。比如新鲜蔬菜，水果类食物吃的比较少，半胱氨酸代谢受到影响出现的现象。如果血压高的人出现这个指标高就容易发生心脑血管方面的风险。
乙酰半胱氨酸颗粒是一种祛痰药，可使黏蛋白的双硫键断裂，降低痰黏度，使痰容易咳出。这类药物主要用于肺炎、慢性支气管炎、咽炎等疾病，伴有咳嗽、有黏痰而不易咳出的患者。
