通常情况下，胃溃疡治愈后能恢复到以前。
人类的身体组织具有超强的自愈能力，而胃部的细胞也有强大的再生能力。在使用抑酸剂和抗生素后，胃粘膜的表面上皮会发生重构，然后上皮增生、生长，最终使充血、水肿、溃疡的黏膜组织恢复到正常的水平，不会影响胃肠的正常生理功能。治疗后要特别注意饮食调理，不要吃生冷、辛辣、油腻等刺激性的食物，避免对粘膜组织造成伤害。
一般情况下，胃溃疡患者可以通过药物治疗、饮食调理等方式进行治疗，可以减少胃溃疡病情发作。具体情况分析如下：
胃溃疡是由幽门螺旋杆菌引起的消化系统疾病，长期服用阿司匹林和长期吸烟都会导致胃溃疡，出现上腹痛、反酸、胀痛等症状。患者可以口服抗胆碱能的药物，配合甲硝唑、硫糖铝等保护胃黏膜的药物。在治疗期间，患者要注意饮食，多吃豆类和谷类食物，饭前喝汤，冬天尽量不要晨练，避免受凉。
胃溃疡病因是以下情况。
在引起胃溃疡的原因中，以幽门螺旋杆菌感染为主，另外一种原因是由于使用了非甾体抗炎药物引起的胃部溃疡。由于胃酸或胃蛋白酶所致的粘膜本身的消化也是造成胃溃疡的原因。此外，长期吸烟，喝酒，喝浓茶等原因也可能引起胃溃疡。
日常生活中，应当注意多饮水，多食用蔬菜和水果，饮食中适当增加纤维素。
胃溃疡患者在日常生活中要注意多吃易消化、含有足够热量、蛋白质和维生素的食物。有胃溃疡的患者可以食用以下食物：1、牛奶。喝之前要先把牛奶加热，这样可以起到保护胃部的作用，同时也能提高机体的免疫力，促进溃疡的恢复。2.稀饭。多吃些小米、南瓜粥等。粥是一种很有营养的食物，能够补充人体的营养。3.蛋羹。不仅营养丰富，还容易消化。4.香蕉能促进胃壁的粘膜细胞的生长，从而形成胃的保护层。
胃溃疡不一定会癌变。胃溃疡大部分是一种良性病变，绝大部分的胃溃疡不会癌变。判断胃溃疡是否出现癌变，主要通过胃镜下取溃疡面的组织，进行病理活检。如果病理活检发现有癌细胞，则考虑为恶性的溃疡，即常说的胃癌。
一般情况下，胃溃疡病人吃以下几种食物：
第一，加强营养，选择易消化、富含蛋白质和维生素的食物，如稀饭、稀面条、牛奶软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐、豆制品等。
第二，富含维他命A、B、C的食物，如新鲜蔬菜、水果等，能增强机体的抵抗力，帮助修复受损组织，促进溃疡愈合。
第三，少吃油腻、油炸、芹菜、韭菜、豆芽、火腿等粗粮。
