饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水，会增加肠胃病风险。在饭后1小时后喝蜂蜜水，如果本身肠胃不好的人要用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
对于女性喝蜂蜜首选槐花蜜，槐花蜜果糖含量特别多，而且易吸收，同时具有清热去火、美容养颜等作用。其次，性味清淡，非常适合女性口服。其次也可以喝枣花蜜，枣花蜜具有助消化、健脾养胃的作用。对于消化不良，气血不足，体质虚弱，失眠多梦的人服用，效果是最好的。
喝蜂蜜治失眠。
蜂蜜是天然食品，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，蜂巢中酿制而成，有促进睡眠作用可以治疗失眠。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、多种维生素、氨基酸及钙、磷、镁等多种矿物质。有多重作用，能促进心血管功能，改善血液成分，改善心脑血管功能；能保护肝脏，促使肝细胞再生；能增强抵抗力；具有杀菌作用，能在口腔内起到杀菌消毒的作用；能治疗中度的皮肤伤害；能促进胃肠蠕动；促进钙吸收及护肤美颜；能特别促进睡眠。
喝酒后可以喝蜂蜜水，饮酒后喝蜂蜜水可以缓解醉酒的症状，因为蜂蜜水中含有大量的葡萄糖和果糖，有利于酒精排出体外，促进肠道功能代谢，改善胃酸分泌，防止出现酒后反酸等不适症状。解酒的方法还有很多，除喝蜂蜜水解酒外，也可以吃各种水果、蔬菜和牛奶，都可以解酒。
喝蜂蜜水的禁忌是不要空腹喝蜂蜜水和冲蜂蜜水切忌开水冲服。需要选择凉白开或者温水，以免破坏蜂蜜中含有的酶。蜂蜜具有润肠通便的作用，所以喝蜂蜜水时不要多吃高纤维素的食物，以免引起腹泻。
睡觉前喝蜂蜜水可以缓解失眠症状。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，所以可以缓解情绪，补充能量。安神是帮助睡眠的好食品，可以有效地提高睡眠质量。喝蜂蜜水通常是上床睡觉的30分钟左右。喝酒后尽量不要睡觉。会影响睡眠。另外，蜂蜜水的温度应该是40~50度。不要用开水，这样会破坏蜂蜜的活性物质。不仅蜂蜜，适当的运动也能缓解失眠，所以白天要进行适当的活动，这样才能调节身体机制，有助于晚上安静地睡觉。但是活动要注意时间，睡觉前30分钟不要运动。这样做会适得其反。
