如果这阵子吃饭总感觉自己的肠道还有喉咙会有辛辣刺痛的感觉，有可能是因为发炎，可以到当地的正规医院检查，如果说要预防食管癌，平时要注意规律饮食，尽量不要吃刺激性的食物，减少烟酒。而且平时要注意增强锻炼身体。
食管癌痊愈食管癌早期进行放射治疗可以痊愈，随着人们体检意识的提高及诊断技术的不断发展，早期食管癌的发现率也在升高，而之前发现的食管癌多为中晚期。早期食管癌的治疗方法包括：食管黏膜剥脱术，食管切除术。
食道癌是消化道的恶性肿瘤，表现为进行性的吞咽困难，进食哽噎，胸骨后疼痛等不同的临床症状。有症状，及早就诊，明确和规范治疗。自测是不准确的。及时行胃镜，或者是上消化道钡餐检查，明确后规范治疗，别耽误治疗的时机。
食管癌手术后，要等待病人清醒时要观察其生命体征，并且要保持半卧位。要进行胃肠道的减压，在胃肠道减压，是要保持胃管的通畅。在手术后三到四天内严格禁止吃喝。要保持良好的饮食习惯，保持良好的心态，可以适当的参加一些娱乐活动。
食管癌依据肿瘤的类型、位置、分化程度，淋巴结转移和远处转移的情况，可以分为五期，即0期、Ⅰ期、Ⅱ期、Ⅲ期和Ⅳ期，以往为了临床使用方便又常简单的分为早中晚三期。早期食管癌就相当于0到Ⅰ期，中期相当于Ⅱ到Ⅲ期的患者，而晚期就相当于Ⅳ期患者。
