此茶可降体脂，健脾，降血压，清心神，预防肥胖症，高血压，动脉硬化等疾病。胃肠功能弱，胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者，及服用滋补药品期间忌服用，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满，泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
荷叶和山楂放在一起泡茶喝，具有减肥的功效，可以排除体内多余的脂肪，因为荷叶具有润肠通便的功效，还可以用来预防便秘；具有降血压的功效，可以用来治疗高血压或者是动脉硬化等疾病；有健脾、祛湿的功效，而且对脾胃有一定的好处，因为山楂有促消化的功效。
荷叶陈皮山楂茶是能减肥的，荷叶山楂减肥茶有利于降脂减肥，如果饮食频繁，或吃得过多，可以用这款荷叶山楂减肥茶来帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整作用。
山楂荷叶茶只能起到辅助的作用，单纯用他来减肥，效果一般。想要减肥是通过运动和饮食的配合，多做一些有氧运动，每次至少坚持半小时以上。饮食上避免高脂高糖的食物，不吃零食。
冬瓜荷叶茶可以起到辅助减肥的效果，但是效果不太明显。
冬瓜能够起到利水消痰、清热解毒的作用，可以缓解身体的水肿现象，荷叶同样能够清热解毒、凉血止血。冬瓜和荷叶一起泡茶具有很好的润肠通便功效，也有一定的减肥作用，但是冬瓜荷叶茶并不能达到非常好的减肥目的。减肥需要制定适合自己的运动饮食计划，尽量多吃粗纤维的食物，少吃高热量的食物，多参加一些跑步、游泳、跳绳等活动。
减肥期间要注意保证正常的营养供应。
对胃不好，容易使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，造成胃酸的情况，最好是不要空腹喝，山楂荷叶茶最好是在饭后半小时之后喝比较好，饭后喝还可以促进肠胃消化，起到消脂解腻的作用。
