乙肝病毒感染是不会传染的。乙肝是一种比较常见的传染性疾病，主要有血液体液接触、性接触、母婴垂直传播等。日常生活接触一般包括共餐、握手、拥抱等，并不会感染乙肝病毒。乙肝患者吃饭一般不会传染。但是乙肝患者口腔内有出血唾液中含有病毒，如果病毒接触易感人群的伤口，一般不会传染给胃肠道或口腔粘膜。如果消化道出现溃疡、牙龈出血、口腔溃疡等情况下接触唾液，有一定的传染性。
乙肝是通过乙肝患者的体液和血液传播，在被传染人皮肤黏膜有创伤的情况下会被传染，当然性生活也是可以传染的，另外母婴或者妇婴也是有传染的可能的，母婴是通过胎盘或者母乳喂养都可以被传染。
如果有乙肝，这可以定期检查乙肝DNA，平时注意休息，不要过度劳累，另外如果有病毒复制，这可以用等药物治疗，如果肝功能正常，这不用担心，注意多喝水，不要吃刺激的食物等。注意休息，饮食清淡，不要抽烟喝酒，不要暴饮暴食，避免劳累、熬夜，定期检查身体。
乙型肝炎是由于乙型肝炎病毒感染导致的传染病，跟吃什么没有太大的关系，乙肝是由于感染了乙型肝炎病毒引起的肝脏损伤。乙肝病毒可以通过血液或者体液途径感染，比如被乙肝病人用过的注射器、输液器、针头等扎伤，或者输入含有乙肝病毒的血液或血制品，还可以由母婴传播途径感染，携带乙肝病毒的母亲在分娩过程当中，或者是在怀孕过程当中传染给胎儿，还可以通过夫妻之间的性传播途径感染。
乙肝由乙型肝炎病毒感染所致，临床上主要表现为慢性乙肝。
一、慢性乙肝属于传染病的范畴，以血液传染为主，常用方法是输血，或采用白蛋白、球蛋白、冻干血浆等乙型肝炎病毒血液制品。
二、是母婴传播，即有乙肝的母亲在怀孕或者分娩时传染给胎儿。
三、长期的生活接触、怎样防范，通常采用的方法如下，尽可能少输血一点，尽可能不使用血液制品，预防母婴传播。
四、在妊娠期间应该避免感染乙型肝炎病毒，因为妊娠期会导致机体免疫力下降，容易造成病毒感染。可以产后24小时内，给胎儿注射乙肝免疫球蛋白及乙肝疫苗三，定期检测以防乙肝扩散。
