血稠可以通过饮食来调整，尽量低油低脂饮食，限制或者不吃肥肉和动物内脏类油脂太多的食物，喜欢吃肉的尽量以瘦肉和鱼肉为主，血稠的症状表现为头晕、乏力、嗜睡、四肢发麻等。如果长期如此，可能会诱发冠状动脉粥样硬化，可以表现为胸闷、胸痛等心前区不适症状。
血稠可以服用他汀类药物降血脂。平时关键要控制饮食。少吃辛辣油腻及高脂食品。比如肥肉、动物内脏等。多吃粗粮、杂粮及谷薯类食品。饮食保持均衡，适量吃鱼、禽、蛋、奶、瘦肉类及海产品。多吃新鲜蔬菜水果，比如山楂、木耳、香菇、洋葱、大蒜等，有助于降血脂。然后加强锻炼，多做有氧运动，比如骑车、跑步等。要注意戒烟酒。
重点要自己控制，要注意低盐低脂饮食，多吃一些蔬菜水果，同时要养成爱喝水的习惯，每天要有规律的运动，对控制血稠很重要的，如果指标更高的比较多，那就得服用药物，可以服用一些中成药活血化瘀治疗。
血稠首先要多饮水，或多喝一些茶水来对血液进行稀释，缓解血稠的症状。平时饮食中一定要清淡，减少高胆固醇食物的摄入，比如肥肉，蛋黄类，瓜子仁等。平时多吃新鲜的蔬菜和水果，还有一些粗纤维的食物，粗粮等，如玉米，大豆，黑豆，大蒜，姜，洋葱，山楂，牛奶类等，都有不同程度的降血脂，抑制胆固醇合成，降低血液黏度的作用。
血稠患者不要吃太油腻的食物，减少胆固醇，不能吃动物内脏，肥肉，蛋黄类的食物。避免甜食，尤其是糖和巧克力。食盐要限量，像咸肉，或者是腌制的咸的食物也不可以吃。总之就是吃低盐低糖不油腻的食物。
低盐低脂饮食，少吃富含钠盐及胆固醇高的食物，例如咸菜、腌菜、榨菜、蛋黄、蟹黄、鱼籽、动物的肝肾脑肺等脏器；多吃新鲜的蔬菜和水果，比如芹菜、菠菜、白菜、苹果、香蕉、西瓜、橘子、山楂等，这些新鲜的蔬菜和水果中富含丰富的维生素和微量元素，有助于降低血脂的水平；多吃豆制品、奶制品等含蛋白高的食物，平时以豆油、花生油等植物油为食用油，少吃富含多饱和脂肪酸的动物油。
