引起肝硬化原因有，肝炎后肝硬化，和血吸虫病肝硬化，还有酒精性肝硬化，药物性肝硬化，瘀血性肝硬化，胆汁性肝硬化，代谢性肝硬化，营养性肝硬化，还有原因不明性肝硬化。
要明确是否是肝硬化，主要是通过进行肝脏的彩超检查，或者是ct检查来进行明确的，还需要同时进行一下肝脏功能方面的化验检查，在确定病因之后，根据病因进行相对应的治疗，通常可以吃药物进行保肝治疗。
按中医来说是不能吃鲤鱼的，因为鲤鱼属于发物，会使病情加重，胆汁性肝硬化也不吃鲤鱼，因为病人由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，使消化吸收机能大大减弱。
肝硬化的原因在肝炎后肝硬化中很常见。酒精性肝硬化通常是由长期大量饮酒引起的。饮食主要是吃更软、更易消化的食物。避免辛辣、油腻和刺激性食物，戒烟戒酒，避免生食、冷食和硬食，定期复查。
不可吃，辛辣的，油腻的食物，肝硬化患者都要少吃比较好。充足的休息和适当的运动。这样可以减轻肝硬化患者肝脏的负担，同时可以增强体质，提高免疫力。肝硬化患者如果出现肝腹水情况时，则应注意以卧床休息为主;良好的心态。
肝硬化呕血的治疗可以服用止血的药物来控制出血，多考虑是食管胃底静脉曲张破裂导致的。如呕血的量多，及时到医院消化内科咨询是否可以完善胃镜检查，了解出血的情况。清淡饮食，多注意休息。