早期食道癌的症状主要是饮食习惯的改变，包括食欲降低、饭后恶心、呕吐、呃逆等，刺激到气管的症状还有声音嘶哑、胸闷憋气以及出现无明显原因的进行性消瘦，如半年内体重下降自身体重的30%以上。食道癌的常见原因与家族史、遗传基因及饮食习惯有关。
食道癌主要是出现吞咽食物的阻挡感，哽噎感，患者这考虑是有慢性咽炎，胃肠消化不良存在。平时要注意多吃青菜水果，多喝水，另外可以用金嗓子喉宝润喉片，而喝水以后会增加尿量，这是正常的，喝水并不会增加大便，患者可以应用一些调理肠道菌群，改善消化功能的药物。
食道癌是属于恶性肿瘤，分为早期，中期和晚期，中期的食道癌，可以因为肿瘤占据食道空间，而导致出现进行性吞咽困难，刚开始的时候吃一些过硬食物无法下咽，随着病情的发展，会出现一些喝半流质饮食的时候无法下咽，最后的时候出现喝水都咽不下去。要做食道镜检查以及胸部的ct检查，检查明确以后可以通过手术切除肿瘤，术后可以进行放疗和化疗，来延缓肿瘤复发和生长，延长生存期。
食道癌晚期会开始吞咽困难，胸部和背部胀痛，病情加深的话，可能会出现声嘶和颈部肿块。食道癌晚期可能有多个并发症。食物反流也是食道癌死前病人的表现症状。常在咽下困难严重时出现，反流量不大，内含食物和粘液，也可含血液和脓液。
食管癌是常见的消化系统恶性肿瘤，该病典型的症状为进食梗噎感，以及吞咽痛等症状，早期的食管癌可以没有任何症状，随着肿瘤的进展可以出现症状，确诊之后有手术指征的，应首选手术治疗的，其中早期的食管癌治好的几率也是相对较高的。
