可能是会引起大脖子病即甲状腺肿大。缺碘可以导致甲状腺功能低下、贫血、食欲减退、无力、易疲劳，体能下降等。碘是甲状腺的主要成分。甲状腺所分泌的甲状腺素是一种激素，它能显著地增强机体内能量代谢和蛋白质、糖类、脂肪的合成与分解，促进生长发育。
一般情况下，由于年龄存在差异，儿童缺碘的症状通常也存在差异，具体内容如下：
1.新生儿期：如果儿童在新生儿期缺碘，通常有新生儿甲状腺功能减退、地方克汀病等症状，有可能出现智力落后、痉挛性瘫痪、身体矮小等症状，甚至可能导致儿童死亡。
2.儿童和青少年期：如果儿童在儿童和青少年期缺碘，可能会有智力发育迟缓、体格发育障碍、甲状腺肿大、亚临床克汀病等症状，可能会较为严重地妨碍儿童正常的生长发育。
孕妇缺碘会影响优生，碘是合成甲状腺素的重要元素，甲状腺素是促进胎儿大脑以及全身生长发育的重要物质，缺碘会导致甲状腺素合成量不足，会影响神经系统的发育，出生后可能会成为呆傻婴儿。
碘是甲状腺合成甲状腺激素非常重要的原料之一，如果碘缺乏，就会有甲状腺激素合成不足，引起垂体分泌过量的促甲状腺素，刺激甲状腺增生、肥大，患者就会出现甲状腺肿大的情况。
孕妇缺碘时会有很多的症状。具体内容如下：
孕妇一般会导致身体虚弱、精神萎靡、胃口不好、嗜睡、体力减退等。另外，碘是人体必需的一种微量元素，也是胎儿的大脑和身体的发育所必需的，而碘又是合成甲状腺素的必需物质，如果孕妇缺乏碘，会造成胎儿智力低下，脑瘫，先天性畸形等一系列严重的问题。日常生活中要多吃一些含碘丰富的海带，紫菜等，还要多吃一些含有碘的食用盐。
