酒精性脂肪肝恶化症状是以肝肿大为最常见体征，其次为肝区痛及压痛。少数病人可有轻度黄疸，重症病人可以有腹水和下肢水肿，偶见脾肿大。部分病人可以伴有维生素缺乏表现，如周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑等。总之，酒精性脂肪肝缺乏特异性临床症状。
乙肝并不会引起脂肪肝。
脂肪肝有两种类型：非乙醇性脂肪肝和乙醇性脂肪肝。肥胖、高脂血症、二型糖尿病等是不含乙醇性脂肪肝的高危因素，其发病原因与个人的生活习惯、饮食习惯、基因因素有关，而酒精性的脂肪肝是由于长期过量的饮酒造成的。乙型肝炎是一种传染性疾病。所以，乙型肝炎与脂肪肝没有直接关系，而同时存在的HBV并发的情况下，对肝造成的伤害会更大。
脂肪肝起病隐匿、缓慢且早期缺乏特异性临床表现大部分病人早期没有任何不适症状但也有部分病人可出现以下临床症状：食欲减退、全身乏力：脂肪肝早期较易出现食欲减退、乏力的临床症状所以当出现食欲不振、乏力、厌油、腹胀等症状时在排除感冒、胃炎以及其他诱发因素的情况应考虑患有脂肪肝的可能建议复查B超以明确诊断，恶心、呕吐、厌油腻：恶心、呕吐、厌油腻是脂肪肝较常见的早期症状且恶心常为呕吐的前驱症状。
乙肝和脂肪肝是两个不同的病种。他们都可以使转氨酶升高，出现肝功能异常。乙肝发病时转氨酶升高的比较高，一般都大于100，并且伴有乏力厌食等。需要进行用药及正规治疗。脂肪肝的转氨酶升高，一般都小于100.并且没有什么特殊症状。而且还是一个可逆性病变。一般不用药物处理。要减少饮食，减轻体重，改变饮食结构适量运动就可以了。当然了，对于糖尿病和酒精肝引起的脂肪肝，一定要先调节血糖，和戒除饮酒。
脂肪肝病人一般无自觉症状，常在体检或其他疾病就诊时通过b超检查发现。脂肪肝若能早发现早治疗是可以痊愈的。但若不采取有效措施加以控制，亦可发展为不可逆转的严重病变。
一般情况下，脂肪肝不会转化为肝癌，具体情况分析如下：
脂肪肝与原发性肝癌并无直接关系，脂肪肝并不是肝癌的诱发因素。如果患有脂肪肝，不及时治疗，可能会发展成脂肪性肝炎，最后发展成肝硬化。所以患者在体检或者检查中发现脂肪肝要积极治疗，纠正不良的生活方式，使脂肪肝逐渐逆转，症状严重的患者可以给予保肝治疗，避免发生肝癌。
