酒精肝的全称就是酒精性脂肪肝。像常喝酒都是会容易导致脂肪肝，酒精肝的出现。可是只病理上两者是有区别的。酒精肝是由于长期喝酒或酗酒引起的肝损伤。而脂肪肝是由于多种原因导致肝细胞内部脂肪堆积过多引起的病变。
轻度脂肪肝多无临床症状，多于体检时偶然发现，中重度脂肪肝可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等，酒精肝初期表现为脂肪肝，症状不明显或出现右上腹胀痛、食欲缺乏、乏力、体重减轻、黄疸等非特异性症状，病情加重进而发展成酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，可有神经精神症状和蜘蛛痣、肝掌等表现。
脂肪肝是一种常见的肝病，主要是由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，可导致酒精性肝炎、肝硬化、肥胖症等。轻微的脂肪肝没有表现出来，严重的脂肪肝会导致食欲减退、右上腹剧烈疼痛、发热等症状。酒精肝是慢性酗酒引起的，会导致肝硬化、营养不良等，表现为乏力、体重减轻、黄疸等症状。建议患者及时去医院就诊，明确具体情况，对症治疗。
酒精肝脂肪肝应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，适合清淡，不宜油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁不宜生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食。
酒精性肝是一种长期酗酒引起的肝损伤疾病，脂肪肝是由于各种原因导致肝细胞中脂肪过多积累而引起的。病人应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食。
酒精肝以及脂肪肝是现在临床上，非常常见的两种肝脏疾病，但这种两种疾病也会有一定的联系，要注意的是，这两种疾病若是长期不愈的情况下，对病人的身体健康威胁是非常大的，比如，这两种疾病很容易引起肝硬化，事实上，这两种疾病的发病，往往都与病人的生活习惯有很大的联系。
