合理膳食：每日三餐，膳食要调配合理，作到粗细搭配，营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。适当运动：每天坚持体育锻炼，可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑，打乒乓球，羽毛球等运动；要从小运动量开始，循序渐进，逐步达到适当的运动量以加强体内脂肪的消耗。
脂肪肝病人是不可以生酮饮食的。酮饮食中脂肪含量比较高，而脂肪肝是因为脂肪代谢紊乱，导致脂肪在肝脏内蓄积所致，有脂肪肝的时候，注意戒烟酒，少吃脂肪类食品，并每天快走一小时的，通过这些改变，轻度脂肪肝多是可以恢复的。
脂肪肝的护理措施有，心理护理，要让病人了解脂肪肝的危害。饮食调整。不能喝酒，饮食结构要合理，宜吃清淡富含营养的食物为主，少吃动物的脂肪黄油，内脏。多吃蔬菜水果。让病人适当的运动。不要长期的久坐。
脂肪肝这类疾病是由于各种原因所引起的肝细胞内脂肪堆积过多而形成的疾病，一般是不建议病人吃一些油腻和辛辣的食物，饮食要以清淡为主，在平常可以多吃青菜水果和富含纤维素的食物以及高蛋白质的瘦肉，豆制品和鱼肉。
乙肝病人得了脂肪肝应该改变饮食习惯，低糖，低脂增加粗粮。不能吃太多热气上火的食物，日常饮食中要忌烟酒及辛辣油腻的食品，要注意适量地补充蛋白质和维生素等营养物质，多吃蔬菜水果。
脂肪肝病人饮食方面要注意调理，平时要多吃蔬菜和水果，少吃油腻刺激食物。避免各种药物的摄入，药物对于肝脏的影响是很大的。由于肝功能受损导致，所以在用药时应该格外注意。要进行运动。脂肪肝主要是因为肥胖和不良的生活习惯引起的。