把通草与鲫鱼放在一块做汤喝有通乳汁的作用。产后可以适当的喝一些通草鲫鱼汤能够使奶量增加,而且还有消除水肿的作用,通草木瓜鲫鱼汤是通乳下奶的,在月子里吃比较合适,奶水少的时候也适合汤的。
猪蹄通草下奶汤的做法是把猪蹄洗净,从中间劈开成两块,姜洗净切片,备好生花生仁、通草,取一个锅把劈开的猪蹄放进去,加自来水淹住猪蹄,开火烧沸,关火。待一小会捞出控水,把锅里用过的沸水晾凉后倒掉,把过水的猪蹄放入锅里,加自来水淹过猪蹄,放入备好的花生米、通草、姜片开大火煮沸。
鲫鱼木瓜汤具有活血通络、健脾开胃的功效,不但可以缓解因淤血而导致疼痛,还可以通经下乳,从营养学的角度来讲,鲫鱼之中含有丰富的蛋白质,木瓜中的纤维素和矿物质则比较丰富,两种食材混合在一块之后,营养价值能够起到互补的作用,哺乳期女性可以喝鲫鱼木瓜汤可以保证乳汁的营养价值。
经期可以喝通草鲫鱼汤,女性在来月经期间,适合十分适合吃鲫鱼汤的,鲫鱼汤不仅可以缓解女性体寒的症状,而且可以加快女性子宫内膜脱落的速度,让机体更加快速的恢复到正常状态。
通草是一种中药,是没有什么副作用的。通草具有通气下乳的作用,但经常用通草下奶,可能会产生依赖性。如果奶水不足的话,可以多喝鲫鱼汤,多吃猪脚等有利于产奶的食物,也可以请催乳师手法按摩是可以用通草熬鲫鱼汤来喝下奶的。
做法禁忌是不去鱼鳞。做法是将生姜去皮切丝,蒜切片鲫鱼去甲去鳃去内脏,清洗干净,鲫鱼脊背斜刀划开,锅内倒油,放入鲫鱼,炸至金黄倒入开水,水开放姜丝和蒜片,小火慢炖至汤汁浓稠成白色出锅。