乙肝是否需要分碗筷，需要根据实际情况来判断。
乙肝是通过血液、母婴、性传播的方式来传染的。一般情况下，乙肝病人如果处于病情稳定期，和正常人一起吃饭，不需要分碗筷。但在实际工作中，如果病人在急性感染期间，体内的病毒会大量繁殖，那么就应该采取隔离措施，避免与病人的分食，避免感染，避免出现交叉感染。
患者进行性生活时采取保护措施，比如使用安全套。
乙肝不能通过吃饭的碗筷传染。它不是消化道传染疾病，不能通过共同进餐传染。乙肝主要传染途径有血液、性接触、垂直传染。家中有乙肝患者，日常生活接触不会传染乙肝，但其他成员最好注射乙肝疫苗。
分碗筷在现代家庭中应用的比较多，这是从饮食健康角度来考虑。癌症病人也可以分碗筷，但并不是说癌症是传染病，癌症本身不会通过共用碗筷，或者其他的亲密接触、共同生活之类的传染。一般来说，癌症的发生是综合性作用的结果，有可能会出现基因突变因素影响，还有遗传、环境、饮食等因素，主要还是基因突变导致。
癌症即肿瘤，临床上的种类很多，癌症是不会通过碗筷传染的；部分肿瘤和感染相关，因此，在生活中建议实行分餐制。严格意义上说，癌症和饮食接触是没有关系的，但建议大家还是实行分餐制，有利于自身的健康，以防病菌的传播。
共用餐具是属于消化道播。可以引起消化道传播的最常见病症是甲肝。艾滋病毒不会通过物品接触感染人体的，病毒离开人体会死亡艾滋病毒通过性接触分泌物以及新鲜血液传播，日常生活不会感染的艾滋病毒的。
和乙肝病人共用碗筷，正常不会被传染乙肝。但是一些特殊情况，比如正常人群和乙肝病人同时口腔黏膜有破损，而且乙肝病人的乙肝病毒DNA是阳性，正常人的乙肝表面抗体是阴性，如果共用碗筷病毒通过破损的黏膜，就是通过血液从乙肝病人传染给正常人，因此这时候一定要注意防范。
