一般情况下，胆囊胆固醇结晶治疗方法如下：
胆固醇结晶，是由于胆汁中的成份不正常，导致胆囊内的胆液凝固，从而导致胆囊内的胆固醇沉淀引起的。如果出现了胆固醇晶体，可以通过服用利胆药物来调节，可以选择熊脱氧胆酸等来帮助其晶体化；日常生活中要注意多吃煎鸡蛋、骨头汤等含有脂肪的食品，同时要注意合理的膳食安排。
胆固醇结晶如果比较小，没有明显的症状，暂时不需手术，三到六个月进行复查一次，依据复查的结果再确定治疗方案。如果胆固醇结晶比较大，在胆囊有较大的结石能引起症状需要尽快的做手术。
血脂高胆固醇高应该在医师指导下使用降脂药，定期复查血脂，平时适量锻炼，饮食清淡。高脂血症可能跟平时吃的油腻，身体肥胖有关，胆固醇高可以导致血稠，容易导致血管供血出现问题，如脑供血不足，心脏供血不足，需要把血脂降下来。
胆固醇结晶要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
孕期胆固醇高需要调节饮食，孕期饮食应该多样化营养均衡，多吃蔬菜水果，含胆固醇高的食物如动物内脏还有鱼，蛋黄等尽量不吃。平时饮食少油腻，适量运动，可以吃点苦瓜之类的，另外，孕期要定期孕检，保证充足的睡眠，不要有思想压力。
