肝癌患者一般是不忌口的。癌细胞消耗多于常人的能量及物质。此时营养的成分充足供给，有助于保证治疗方案能按计划顺利进行。因此，癌症病人需要有较好的营养补充。
肝癌出现黄疸考虑是属于晚期。肝癌伴黄疽者，如系肝门区肿块压迫所致阻塞性黄疽，可采用局部放射治疗，或局部瘤内注射、或介入治疗，或内支架或外引流；如系非黄疸，可予中医药治疗、保肝治疗。
肝癌仍是实体瘤中预后最差的恶性肿瘤之一。肝癌的生长部位影响预后。位于肝包膜下的癌结节，由于持续生长或大量肝内癌结节向肝外生长，可破裂出血进入腹腔。肝癌细胞直接脱落进入腹腔可引起植入转移，形成多个癌灶，继而形成腹膜癌，形成恶性腹水。
肝癌饮食应选用益气健脾，养血解毒，营养丰富，清淡爽口的食物为宜，如生薏米、山药粉、动物肝脏、鹅血、鸡蛋、萝卜、莲藕、冬瓜、红枣、橘子、鲜桃、西瓜、甲鱼、鲫鱼等。有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状是正常的，如果正在进行化疗的话，对身体伤害更大，服用人参皂苷Rh2可以改善这些情况，因为他一方面能控制癌细胞的转移，一方面能促进食欲，改善胃口。
恶性肿瘤有一个最大的特征，就是起病隐蔽不容易被发现，之所以不容易被发现，是因为它根本就没有典型的症状。肝癌也不例外，发病没有任何特异性，长期饮酒、熬夜、劳累、抑郁、发怒等，可以成为肝癌的诱因。平时要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。
