选汁多皮薄的雪梨、冰糖、清水。将雪梨洗净，去皮，切成块。在锅中加入少量的水，刚没过梨即可，把梨放进去，大火烧开。加入冰糖，改中火，冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火，焖10分钟左右。饮料冷热喝均可，冬季更适合热饮，一杯下肚，能让寒冷的身体整个都温暖起来。
婴儿可以每天喝冰糖梨水。没什么害处，但是注意饭前不要喝。如果饭前喝这么多梨子水，就不能再吃饭了。尽量不要让孩子吃偏食或挑食。如果经常不吃蔬菜，很容易缺乏维生素。
枇杷叶梨子冰糖渐渐成为一种家中常见饮品，它具有多重功效，枇杷叶中苦杏仁苷和梨中的配糖体可以润肺降燥、祛痰止咳；枇杷叶的有机酸可以增强食欲、促进消化、润肠通便；枇杷叶可以抑制流感病毒预防感冒；饮品中的糖类物质可以加快酒精代谢，用来解酒。
选汁多皮薄的雪梨、冰糖、清水。将雪梨洗净，去皮，切成块。在锅中加入少量的水，刚没过梨即可，把梨放进去，大火烧开。加入冰糖，改中火，冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火，焖10分钟左右。饮料冷热喝均可，冬季更适合热饮，一杯下肚，能让寒冷的身体整个都温暖起来。内火较盛的人可以尝试喝冰糖雪梨，但是脾胃虚寒、消化不良的人不适合多吃。
将雪梨、银耳、红枣、冰糖一起炖成汤后服下，可以起到润肺止咳的作用。其机制是扩张人体支气管，促进气管中痰液的排出。同时它还具有保护肝脏，提高肝脏解毒功能的作用。
具有化痰开窍、润肺止咳、健脾和胃的功效。适量的吃一些这种养生汤，不但可以改善脾胃功能、增加食欲，并且可以降低咳嗽出现的症状。而里面的冰糖具有一定的缓中止痛的功效，对于一些腹痛现象也有一定的好转作用，禁忌有：患有糖尿病、慢性肠炎、胃寒病的人群，外邪实热以及脾虚有湿及泄泻者都不适宜喝。因为纤维素非常丰富，有可能会刺激胃肠道引发腹泻现象。
