糖尿病患者早餐可以吃谷类、肉类、豆类、奶类等。中午可以吃大米饭、低脂肪肉类、水果蔬菜等。晚餐可以吃一些低血糖的食物，比如海带丝、丝瓜紫菜汤等。午餐和晚餐之间，可以吃草莓，苹果等水果。糖尿病患者应合理安排每日三餐，根据身高、体重、血糖情况合理安排膳食。早餐：1个鸡蛋、一小杯牛奶、两片面包、凉拌蔬菜。午餐：约100克米饭、芹菜、虾、菠菜等油炸蔬菜。晚餐：半个Half头，可炒银耳、木耳、白菜等.
糖尿病食谱三餐尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。严格控制血糖建议吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食选择粗粮，如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。
糖尿病三餐详细食谱主要内容如下：
第一，早餐可以吃50克全麦面包，100克不含糖的牛奶，饭后吃一个苹果，早餐吃一个包子，喝一碗300毫升的豆浆，一盘黄瓜。
第二，午餐可以吃面条300克，精瘦肉75克，洋葱100克，豆腐120克，午餐可以吃不含有油脂的瘦肉，可以通过增加免疫力来提高免疫力。
第三，晚餐可以吃玉米粥300毫升，馒头一个，清炒蔬菜一份。对于糖尿病患者来说，每日的糖分都有很高的要求，所以要少吃荔枝、龙眼、桔子等水果，可以多吃含有丰富的维生素，如苹果、猕猴桃等。一日三餐要做到少食多食，饭后要进行适量的锻炼，以减少身体中的糖分和油脂。
患者可根据自己的身高体重血糖情况，合理规划食物的摄入量。如下：
1、早餐：一个鸡蛋、小半杯牛奶、两片面包片、可以吃凉拌蔬菜。
2、午餐：米饭、炒菜可以吃芹菜虾仁、凉拌菠菜等。
3、晚餐：半个馒头、炒菜可以吃银耳、木耳、白菜等。
此外，患者还应注意多喝温水、多休息，尽量少吃或不吃含糖量高、油腻、辛辣的食物，不得饮酒或含有酒精的饮料，以免诱发其他疾病。
每天主食是必须吃够的，这是自然界的法则，主食是构成身体之源，决定身体状况。所以每天主食不得少于300克。主食必须是含有丰富膳食纤维的高纤维主食。饮食要有规律，一定要做到定时定量，切不可暴食暴饮。
