吃了老鼠吃过的东西有可能会得鼠疫，因此吃了老鼠吃过的东西是特别危险的，要及时的去医院进行身体检查，然后进行治疗。老鼠身体中可能携带多种病原体，严重的甚至会威胁到的生命，老鼠啃过的食物很有可能已经被感染，导致整个食物的食用安全受到严重影响。
被老鼠吃过的东西，会引起被传染的可能。以后避免着使用这种食物，多吃一些有营养的食物，老鼠是比较常见的害虫，老鼠的身上是非常脏的，可能携带有细菌、病毒或者寄生虫。
叶酸吃的太多，考虑会影响到胃肠道反应，会引起恶心，腹胀，食欲不振，也会影响肾脏功能，容易引起神经系统损伤。叶酸大量食用也会影响锌的吸收。叶酸多吃一粒两粒不会有影响。
鼻癌是不会传染的，可以说，所有的癌症都不会传染的，因为癌症它不属于是传染病，也不是属于是传染病的范畴，所有，不必担心癌症会传染这个问题。虽然鼻咽癌不会传染，但可能会遗传给下一代。
一般吃过老鼠吃过的东西应该是没问题的。但是少数有感染的可能性。最常见的就是老鼠本身携带一些细菌，所污染的食物有可能细菌超标，诱发急性胃肠道反应。但这种胃肠道反应经过对症处理就可痊愈，问题不大。严重的就是老鼠容易携带出血热病毒，导致患者出现流行性出血热。
在妊娠初期，偶然食用一只，不会有太大的效果。不过孕妇如果在孕期频繁食用，因为螃蟹是寒凉的，有活血祛瘀的作用，如果在怀孕早期吃的比较多，有很大几率会导致流产或是先兆流产，需要及时就医检查。
因此平时一定要注意不要食用生冷，寒凉，辛辣刺激的东西。孕妇应该多食用富含维生素、微量元素、矿物质的新鲜的蔬菜、水果，比如苹果、菠菜、胡萝卜、葡萄等。
