预防动脉硬化，一般要通过在平时生活上调理。饮食上要注意清淡饮食，低脂低钠饮食，低嘌呤，低热量饮食，平时多吃新鲜蔬菜水果。还要加强体育锻炼。每天至少有一小时以上的运动时间。
合理的膳食。膳食总热量不能过高，以维持正常体重为度，合理安排工作和个活。生活要有规律，保持乐观、愉快的情绪，避免过度劳累和情绪激动，注意劳逸结合，保证充分睡眠。提倡不吸烟，不饮烈性酒。虽然少量低浓度酒能提高血液中低密度胆固醇含量，红葡萄酒有抗氧化的作用，但长期饮用会引起其他问题，因此不宜提倡。
脑动脉硬化可以做头颅血管的核磁检查，以明确诊断。是神经内科比较常见的疾病，多见于高血压病，高血脂，高血糖的病人，也可见于老年人。动脉硬化严重者，可以导致脑梗塞的发生。
动脉硬化可以吃的食物有很多，提高植物性蛋白质的摄入，少吃甜食，保证充足的膳食纤维.饮食清淡、少盐，适当多吃保护性食品，少饮酒，供给充足的矿物质和维生素，多食粗粮，如燕麦、糙米、粳米、小米、玉米、大豆和大豆制品等。
采用药物治疗。动脉硬化会很容易形成血管堵塞，而血管堵塞跟血小板有关系需要抗血小板的药物，来防止血管堵塞。要是已经血管堵塞，可以通血管堵塞的药物治疗。降血脂的药物，抗粘稠度的药物，扩血管的药物，以及预防血栓的药物。
