三者都含有膳食纤维,食用后能够促进肠胃蠕动,能缓解便秘的情况,对人体有排毒作用。可以放在一起熬粥喝,具有一定的调理脾胃,益气补血的效果,常喝黑豆红豆薏米粥还能养颜补肾,明目乌发的作用。
糖尿病人可以适量吃黑豆和黑米。
因为黑豆营养丰富,含有蛋白质、18种氨基酸、19种油酸、维生素、矿物质、花色苷和微量元素。是高蛋白低热量的食物。不含胆固醇和植物甾醇。吃黑豆可以预防糖尿病患者心血管并发症。黑豆铬有助于提高胰岛素敏感性,降低血糖。吃黑米的时候要注意烹饪方法。用米和黑米做饭是最好的。食用黑米碳水化合物吸收缓慢,餐后血糖无明显波动。吃黑米也要适度。
黑米黑豆糖尿病可以吃。
对糖尿病患者来说,适当吃黑米有利于健康。这是因为黑米含有丰富的矿物质成分,也起到补充碳水化合物和蛋白质的作用。在中医看来,黑米还可以健脾暖胃、滋阴补肾,对糖尿病患者有一定的治疗作用。糖尿病患者可以适量食用黑豆。这是因为黑豆含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、铬等。也含有锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素。另外,黑豆中含有丰富的花色苷,具有抗氧化、清除自由基、抗衰老的作用。
多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87)。长期食用黑豆黑米粥具有滋肝补肾、强身健体、明目健脾等作用,其有益于人体的健康。
红豆本身具有补血活血的功效,能够改善淤血而导致的疼痛,能够促进身体内血红蛋白的生成。而黑豆则具有清热利湿、解表、补肾壮阳、补虚黑发的功效,对于体内热毒有消退作用。而黑米则具活血、润肠通便、补肺益精的作用。红枣具有补中益气、养血安神的功效。4种食材混合在一块摄入人体可以增强人体的免疫力,补中益气活血填精。
黑米红豆薏米粥需要注意喝多之后,里面的纤维素会在肠道堆积,非常容易引发腹胀现象,而且会形成诸多的胃肠刺激症,这种胃肠刺激症会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象,所以建议脾胃虚弱的人群慎用。