可以口服一些药物来进行控制，还可以严格控制饮食，多吃新鲜蔬菜、豆腐、木耳等低糖食物，主食以荞麦、燕麦、玉米等粗粮为主，含有丰富的粗纤维，稳定餐后血糖的作用，避免暴饮暴食。
血糖高的人可以喝豆浆的，但是，要注意对于糖尿病肾病的患者，豆浆的摄入量要受到限制。因为豆浆主要是植物蛋白，对于糖尿病肾病的患者，要严格地限制植物蛋白的摄入，避免因植物蛋白摄入过多，对肾脏造成负担以及损伤。
如果出现了血糖较高的情况，很多的患者都会伴随着出现饮水量的增加，并且在饮水量增加的基础上依然感觉口渴，由于饮水量的增加还会导致尿量的增加，除了这些以外，患者常常还会感觉到食量的增加。
要加强锻炼一般都会得到更好的血糖控制。即使是很简单的运动，如每天步行20分钟，只要能坚持下去，是有效地改善胰岛素抵抗和减轻体重。还要选择含糖量低的饮食，多吃一些含糖量低的食物，比如芹菜、黄瓜、苦瓜、牛肉等。
不建议喝蜂蜜水的，虽然蜂蜜水有许多作用，但可以看出它对血糖没有积极作用，蜂蜜水含有单糖，含量较高，可能导致血糖升高，蜂蜜在市场上，厂家为了提高蜂蜜的甜度，经常添加更多的蔗糖，所以更不适合高血糖患者食用。
血糖高的人能吃毛豆，糖尿病治疗以饮食控制，运动治疗为前提。应避免进食糖及含糖食物，减少进食高脂肪及高胆固醇食物，进食高纤维及淀粉质食物，进食要少食多餐。多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用。
