通常，在医学上，脂肪性肝脏疾病是一种典型的临床病理性疾病，其特点是肝脏中的脂肪储备过剩和脂肪的退化。
不同民族、不同年龄组、男女均有可能发生，而在40~49岁人群中，发病率最大，而在中国，约15%至25%。近几年，该病的发病率呈逐年增高的态势，发病的时间也越来越早。在临床上，由于是否有过多的酗酒，可以将其归类于非乙醇性脂肪性肝脏疾病和乙醇性脂肪性肝脏疾病。如果是脂肪性肝脏疾病，最好是到正规的综合医院，避免使用药物。
一般来说，有如下中药治疗肝病。
肝病是指发生在肝脏的病变，主要有疲倦、乏力、食欲缺乏、食后饱胀、上腹部胀痛等症状，临床上有很多中药可以治疗肝病，能够降低转氨酶，比如茵陈、虎杖、五味子、虎杖等，可以起到清湿热、退黄、利肝胆的作用。患者还可以遵医嘱服用护肝片、肝必复等中成药。
建议患者在医生指导下用药，用药期间保持清淡饮食，以免影响药效。
是肝脏受到外界因素的入侵，从而引起的肝脏受损。肝应尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。应注意休息、保持心情舒畅并结合适量的户外运动。
出现弥漫性脂肪肝病要比普通的脂肪肝病要严重一些，需要定期检查肝功能，出现异常要及时的进行治疗，主要就是饮食控制，配合运动锻炼，平时也可以补充一些维生素等，都是有利于病情恢复的。
酒精性肝病根据实际情况来处理。
酒精性肝病应该戒酒，避免长期酗酒造成身体营养不良、维生素B缺乏等，需要注意营养和维生素B的摄入；如果肝病发展为酒精性肝硬化，戒酒后出现腹水、肝性脑病、食管胃底静脉曲张等情况时，要及时处理腹水，并口服利尿药物。
患者平时应该保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物，多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等。
