不可以长期服用。其蛋白质含量较多，摄入人体过度后易导致过敏现象。则卵磷脂存在于鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋的蛋黄中，以及牛奶、动物的肝脏、心脏、肾脏中，还有大豆及豆制品中，过多服用会导致身体产生负担。
鱼油一般是每天服用2次，每次2粒，一般是早饭和晚饭就餐的时候服用，此时服用可以减少药物的辅助用，以利于更好的吸收。鱼油可调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑出血及中风；预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
防治脂肪肝，其可以降低血清的胆固醇，还有三酰甘油白，可以使高密度脂蛋白升高，低密度脂蛋白降低，起到防治动脉粥样硬化的作用，鱼肝油可以治疗人们的皮肤干燥、毛囊角化、肝炎病、夜盲症、干眼症等，还有刺激眼睫毛的生长。
鱼油和大豆磷脂可以一起吃，鱼油能够把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，此时需要“运输车”将垃圾运出去，而这辆运输车就是大豆磷脂，因为磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。大豆磷脂，富含有磷脂，胆碱等营养成份。磷脂是天然清道夫，可起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用，使血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。
鱼油是从鱼体内提取出来的油类物质，主要是富含欧米伽三系列的多不饱和脂肪酸，DHA和EPA，主要作用是调节血脂，预防心血管疾病。而鱼肝油是从鱼的肝脏中提取出来的，主要作用是为了预防维生素A和维生素D缺乏症，及其引起所引起的夜盲症，佝偻病等等。
鱼油与鱼肝油是完全不同的两种，鱼油是油脂类的，可以起到预防动脉硬化，高血压的情况。但是鱼肝油是含有丰富的维生素，有助于增强机体的生长发育。有助于钙磷的吸收，同样起到促进生长发育，增长智力的情况。所以两种是不一样的。
