乳糜血就是泛着浮油的血，容易引起微血管的堵塞，多见于高血脂的人群。乳糜血容易导致血管动脉硬化。早期血管硬化可无明显症状，中晚期血管硬化病人会有胸闷心悸、头晕、四肢麻木、跛行等症状，需要进行治疗，还可引起高血压病。
胃癌是有可能导致乳糜血尿的。若癌细胞发生转移进入到淋巴管道，导致胸导管堵塞，从而引起乳糜血尿。应及时去挂泌尿外科就诊，做相关的检查，找出病因，才能对症治疗。平时需要清淡饮食，忌吃辛辣刺激油腻的食物，多喝开水，注意休息，多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
血浆的颜色是乳白色或浑浊，称为乳糜微粒，这意味着血液中含有过多的脂肪。血脂分为两类，一类是胆固醇，另一类是甘油三酯。当治疗乳糜泻的症状时，必须控制体重，确定体重目标，并在日常生活中适当运动。在饮食方面，不要吃太多的米饭。
乳糜血这种疾病，通常是由于身体血脂高所导致的，血液里面的脂肪含量比较多，要到正规的地方进行检查，采取正确的药物进行服用，生活中减少脂肪的摄入。积极的锻炼身体。
轻度乳糜血是由于人们进食了含高脂肪的食物，例如蛋类、油条、肥肉、花生等食物，进入血液之后会形成乳糜微粒，使血液呈浑浊状，严重时会导致血液变得像米汤一样，这就是乳糜血，也称为脂肪血。
乳糜血不是严重的疾病，需要控制体重，达到理想体重范围，控制饮食总热量，维持健康体重，控制油脂摄取量，避免高油食品，避免摄取过多淀粉类食物，每天控制2-3碗饭的量，少喝市售含糖饮料，多吃黄豆及其制品，像是豆浆、豆腐等，多吃含水溶性纤维高的食物。
