尿酸520算很高的了。因为正常人的尿酸值不应该超过400，一旦超过数字，就要防范尿酸对人体造成伤害。尿酸520比较高了，如果在体检过程中，发现尿酸数值达到500以上，就可以确诊为高尿酸症，虽然人体内尿酸值高不一定就代表出现疾病，但是就会增加患病的风险，容易出现代谢疾病或者骨质异常疾病。
尿酸肌酐偏高在日常生活中注意避免饮食啤酒、海鲜、豆制品及动物内脏等高嘌呤食物，严重可以通过药物治疗，如果是偶尔的查体，发现肌酐和尿酸偏高，可能是由于患者喝水比较少，或者熬夜导致的。
饮食主要是控制高嘌呤食物摄入，主要有海鲜、红肉类、酒类，特别是啤酒、动物内脏，应多吃蔬菜、新鲜水果，多饮水，加强运动减轻体重。如果通过饮食尿酸仍未控制住，则需口服降尿酸药物。
尿酸高的人，是不能吃高嘌呤食物的，红枣不是高嘌呤食物，少吃一点还是可以的，平时应该注意避免进食高嘌呤的食物，尤其是动物内脏，菠菜，甜菜。避免进食过多的肉类，避免进食海鲜。
尿酸高的病人是可以吃鸭肉的，但是要限制食用，也就说可以偶尔的少量的吃一些。如果病人除了尿酸高以外，还有痛风的发作，此时是不可以吃鸭肉，尤其是不能喝鸭汤。因为鸭肉属于中嘌呤含量的食物，大量的食用可会导致机体内血尿酸水平的升高。
男性的尿酸正常值大约在180umol/l至420umol/l，未绝经的女性尿酸正常值大约在180umol/l至360umol/l。如果血尿酸水平高于正常值，则需要引起注意，因为尿酸高会导致痛风发作。日常要调整饮食结构，尽量不吃或者是少吃嘌呤含量特别高的食物。
