豌豆主要是淀粉和纤维素，吃碗豆并不会引起和加重胆囊炎的情况，胆囊炎的发生主要是与早上空腹不吃早饭，或者过多进食脂肪类食物，以及暴饮暴食，还有就是大量饮酒引起的，所以预防胆囊炎主要是从这几个方面入手，只要正常规律的进食，多数情况下是不会得胆囊炎的。
胆囊炎病人对脂肪的消化吸收能力不足，进食高脂肪食物有可能诱发急性胆囊炎或者急性胆源性胰腺炎。胆囊炎病人平时的饮食宜清淡为主，不要吃脂肪含量高的食物，多吃新鲜的果蔬，而且进食不宜太饱，尽量不吃海鲜，豆制品，动物内脏，不能喝酒。
胆囊炎病人是不可以吃醋的，醋里面含有多种氨基酸和有机酸，能够起到降低胆固醇，降低血压和血脂促进消化等作用。但是胆囊炎病人是不可以吃醋的，醋对胆囊是有损坏的，所以平时还是不要吃醋。
乙肝合并存在胆囊炎，在临床上很常见，注意根据病情使用药物或手术来治疗。
第一，要做好肝功能、DNA、甲胎蛋白、肝彩超、肝硬度等方面的检查，以确定有没有肝硬化、有没有肝硬化。慢性乙型肝炎患者应采取药物进行抗菌药物，并进行护肝疗法，并进行日常的日常检查。
第二，没有发烧、没有腹部疼痛、恶心、呕吐、黄疸等症状时，可以不需要特别治疗。出现了胆囊炎，可以用到敏感的药物来进行处理。化脓性胆囊炎和慢性胆囊炎的患者可以通过外科手术来解决。
胆囊炎患者大致饮食原则是，清淡，低脂肪，低胆固醇。胆囊炎患者不能暴饮暴食，避免油腻油炸类食物，食用后可以增加胆汁排泄量，引起急性的胆囊炎症疼痛，有时可以引起胰腺的炎症。所以胆囊炎患者应该多吃清淡易消化的食物，包括青叶类蔬菜、萝卜及冬瓜等，面食尽量以蒸煮类食物为主，尽量少吃冰淇淋凉食及年轻人喜欢的烧烤、啤酒等。现在较多的人经常不吃早餐，或因为工作生活节奏较快，早上没有时间吃早餐，很容易引起胆囊炎。建议胆囊炎患者规律饮食，尽量少食多餐，合理管控生活。有情况的时候要及时就医，在医生的指导下进行治疗。
