吃胡萝卜一般能减肥，但是不建议只依靠胡萝卜来减肥。
胡萝卜是常见的蔬菜，其中含有维生素、膳食纤维、糖等物质，这些物质进入人体后，能够补充身体所需的营养成分，且其中的热量、脂肪比较少，一般不会导致脂肪堆积，可以达到减肥的效果。但是如果仅仅通过摄入胡萝卜来减肥，一般效果不佳，建议患者平时还要结合有氧运动的方式进行减肥，能够消耗体内的脂肪，进而有明显的效果。另外，患者平时可以摄入其他营养丰富、低脂肪的食物，如鸡蛋、虾等。
生吃胡萝卜，可以达到减肥目的，而且效果很好。胡萝卜含有丰富的营养，特别是纤维素，对人体的新陈代谢有很大的好处，可以帮助人体减轻体重。长期吃胡萝卜可以减肥，可是不代表每天都只吃胡萝卜。
所谓的减肥榨汁主要指的是，用一些新鲜的水果和蔬菜混合在一起搭配而成的一种减肥果汁。可以选择使用苹果、梨、火龙果、猕猴桃搭配黄瓜、胡萝卜、白菜共同制作成果蔬汁。这种果蔬汁中含有丰富的维生素a、维生素b、维生素e和大量的纤维素。摄入体内可以有效的改善视疲劳、营养神经、延缓皮肤衰老，还可以促进肠道蠕动，又不会导致脂肪堆积，可以达到理想的减肥效果。
香蕉和橙子、猕猴桃等榨汁减肥。
1、橙子：香蕉和橙子榨汁含有丰富的维生素、柠檬酸、橙皮甙以及钙、钾等营养物质，可以起到提高免疫力，满足患者每日所需营养物质的作用，并且富含纤维素可以促进食物排空，帮助减肥。
2、猕猴桃：香蕉和猕猴桃榨汁富含氨基酸、钾、纤维素等，可以有效的促进人体新陈代谢，使人产生饱腹感，减少其他热量食物的摄入，对减肥有一定的帮助。
苦瓜应该配黄瓜来进行减肥。减肥健身都是有氧与无氧的结合，需要时间的坚持，也可以减肥。腹部的锻炼每天都是不能少的，腹肌属于核心肌。还要把肩膀要练宽，宽握引体向上是很好的方式。
吃胡萝卜可以减肥，胡萝卜中有多种维生素、氨基酸，这几种物质都是人体必需的营养物质，进入人体之后，其中的维生素可以有效平衡内分泌，缓解内分泌失调的症状。也可以间接性的帮助人体代谢各种营养产物，例如糖类、脂肪、蛋白质，促进脂肪燃烧，可以起到减肥的作用。
