生姜红枣茶具有暖宫作用，促进经血通畅，从而缓解因血瘀导致的痛经症状。生姜性温，喝生姜红枣茶，有利于祛除体内寒气，不仅可以达到暖身作用，还可有效预防因寒邪入侵导致的感冒、咳嗽、发烧等症状。
木耳红枣生姜汤，是具有养生功效的一种汤品，它的主要材料有黑木耳，红枣，生姜和花生，另外里面还有红糖和盐分等其他的一些佐料，在活血止血，润肺补脑方面的作用是不错的，另外因为里面有生姜，有一定的驱寒保暖的效果，红枣被称为百果之王，有一定的补气血的效果。
有治疗脾胃虚弱，气血两亏，贫血的功效。当归是女性最常用的补血药，可以补血活血。红枣健脾和胃、益气补血，适用于脾胃虚弱，气血两虚，红枣中含有丰富的维生素C。红糖有暖胃补气、补血化淤的作用。一起食用主要针对气血两亏，脾胃虚弱，疲倦无力，心慌失眠。
生姜大枣红糖水可以治疗风寒感冒。生姜是厨房的常用之品，具有辛温发散的作用，它可以通过发汗的方法解除风寒病邪。大枣、红糖是固护脾胃的，中医认为脾胃是气血生化之源。生姜之所以能够解除风寒病邪，是因为它能够使皮肤出汗，而汗液来源于脾胃的津血。当津血充足的时候，汗液才会充足，这样发汗才会完全。当津液不足，发汗会乏源，病邪不容易祛除。不建议在睡前喝红糖姜水，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。
生姜红糖红枣水有活血化瘀功效，女性喝红糖生姜红枣水，有利于疏通经络，促进血液循环，从而可用于缓解因血瘀导致的痛经、月经不调、经闭等症状。还有补血益气功效：红糖生姜红枣水中含有丰富的铁元素，有利于为血红蛋白的合成提供原料，从而达到补血作用，可有效防治贫血，尤其是缺铁性贫血。
可以滋补强壮，养心安神。具有益胃的功效。对于女人来说，起到美容养颜的作用。红枣性温，具有补气养血的作用，还能够缓解失眠的症状。对于脾胃虚弱的患者来说，可以经常服用红枣桂圆茶，可以防止癌细胞的生长。对于气虚的患者具有很好的作用，有效的改善皮肤萎黄的症状。
