脂肪肝病毒性肝炎大多数都可以通过药物治好的，必要的时候还可以通过一些抗生素辅助治疗，如果效果不明显也可以通过吃一些中药治疗，需要去正规的中医院，让大夫通过把脉以后开一些中药调养，日常也要注意不要吃寒凉刺激的食物。
脂肪肝属于代谢性的疾病，只要增加消耗量、控制饮食的热量就可以调节到健康状态。平时需要注意提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，还有适当增加运动，促进体内脂肪消耗。
一般情况下，脂肪肝会引起胆红素偏高，具体内容如下：
胆红素升高是由脂肪肝导致的。胆红素可以用来检测肝脏功能的情况，一般有直接胆红素和间接胆红素。间接的胆红素经由血液输送至肝，经肝细胞产生的直接胆红素；如果出现肝硬化、脂肪肝、慢性活动性肝炎、慢性活动性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝细胞病变导致胆红素升高，则提示肝功能受到损害。
长期大量饮酒者应戒酒。营养过剩、肥胖者应严格控制饮食，使体能恢复正常。有脂肪肝的糖尿病人应积极有效地控制血糖。营养不良性脂肪肝病人应适当增加营养，特别是蛋白质和维生素的摄入。总之，去除病因才有利于治疗脂肪肝。
可以，平时注意清淡饮食，不要吃太多肉，多吃蔬菜水果，加强锻炼，减轻体重，定期复查。体型肥胖，吃的油腻肉食多，可以引发血脂升高，也是导致脂肪肝的危险因素，提示肝脏内脂肪含量过多，影响肝脏正常功能，轻度的脂肪肝需要及时治疗。
