吃了水银会引起汞中毒的，成人的致死量为0.3-0.5克，小儿的致死量为0.1克。如果不慎吞服水银以后，立刻是由使用碳酸氢钠或温水进行洗胃催吐，然后口服生蛋清，牛奶和豆浆吸附毒性，再用硫酸镁导泻。
一氧化碳中毒是不会死亡的。一氧化碳中毒轻者会出现头晕，头痛，恶心呕吐等症状，迅速脱离中毒环境，呼吸新鲜空气，注意保暖，会很快恢复健康。但重症是发现的时间过晚，或吸入的一氧化碳过多，病人呈现昏迷状态，会留下严重的并发症。
黄花菜吃太多易中毒，鲜黄花菜含有秋水仙碱的化学物质。秋水仙碱本身虽然无毒，但经胃肠吸收之后，在代谢过程中可被氧化为二秋水仙碱，这是一种剧毒物质。成年人如果一次摄入秋水仙碱0.1-0.2毫克（相当于吃鲜黄花菜50-100克），可在0.5-4小时内出现中毒症状。如果一次摄入量达到3毫克以上，就会导致严重中毒，甚至死亡。
吃头孢喝酒中毒后死亡症状是面部潮红，眼结膜充血，视觉模糊，头颈部血管剧烈搏动或搏动性头痛，头晕，恶心，呕吐，出汗，口干，心悸，胸闷，胸痛，呼吸困难，甚至出现血压下降及死亡等，一旦出现这样的反应，需要及时停药和停用含乙醇制品，轻者可自行缓解，较重者需吸氧及对症治疗，在使用头孢类药物期间及停药后7天内，均应避免饮酒或进食含乙醇制品。
糖尿病酮症酸中毒主要病因为糖尿病患者机体内胰岛素含量和血糖浓度严重失衡所导致的，此外感染、创伤因素、胰岛素使用不规范、药物因素等可诱发此病，具体如下：
1、病毒感染与自身免疫异常，感染可能直接或间接地通过激发自身免疫反应而损伤胰岛组织。
2、精神刺激、创伤，在应激状态下肾上腺糖皮质激素、胰高血糖素、肾上腺素等分泌增多，它们具有拮抗胰岛素作用，可能诱发或加重糖尿病酮症酸中毒。
3、饮食不当和心理障碍，是1型糖尿病患者酮症酸中毒反复发作的重要诱因，饮食不当会导致机体糖代谢紊乱，肾上腺糖皮质激素分泌增多，进而诱发糖尿病酮症酸中毒。
4、胰岛素使用不规范，比如患者擅自减量或停用胰岛素。
黄曲霉素毒性远高于氰化物、砷化物、有机农药等的毒性，其中以其中的B1毒性最大。B1的多致死量为0.24-0.32毫克/千克.体重，属特别剧毒的毒物范围。另外黄曲霉素含量只要在30-50微克/千克为低毒，50-100微克/千克就为中毒，100-1000微克/千克就是高毒。