脑梗死的临床症状非常的复杂，与脑损害的部位、脑缺血性血管大小、缺血的严重程度等都有十分重要的关系。轻者可以完全没有症状，也就是无症状性的脑梗死；也可以表现为偏侧肢体麻木、无力或者是瘫痪、口眼歪斜、言语不清，甚至言语不能、眩晕、头痛、视物模糊、吞咽困难、饮水呛咳，严重的也可以出现昏迷，大小便失禁甚至死亡。
脑梗死在发病以后，复发率都较没有发生脑梗死的复发率要高。最高的复发时间段在脑梗死的一年内，复发率约为20%。尤其在脑梗死的第一个月以内复发率是最高的，约为12%左右。
脑梗死是脑组织缺血性疾病，疾病的急性期应该在最短的时间内开通血管，恢复缺血区域脑组织脑细胞的血液供应，减少脑细胞的凋亡，这样可以最大程度的保护脑功能，常用的方法有介入溶栓治疗，除此之外，抗血小板治疗稳定斑块治疗也是十分重要的，每天吃奶类、豆类或其制品；常吃适量鱼禽蛋、瘦肉，不多吃肥肉、肉皮、蹄和荤菜；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐、少糖膳食，把食盐量降至每天6克左右。
脑梗死可以吃海带，海带的营养价值比较高，对于脑梗死，海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，调顺肠胃，促进排泄，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。可以吃清淡类的食物，这些对脑梗塞是有益的。
脑梗死在炎热的日子里可能会经常晕倒。建议病人应该有陪同人员。脑梗死是由脑供血障碍引起的缺血缺氧引起的。建议病人及时去医院检查并接受手术治疗。手术后应避免感染，加强营养，不要吃辛辣刺激的食物，多注意休息，不要过度劳累。
脑梗死会导致视觉神经中枢受损，视力就会出现障碍，看东西模糊不清，这种恢复起来比较慢，需要慢慢修复受损的神经中枢系统，可以活血化瘀治疗以及对于脑细胞的消除水肿治疗等。
